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ASIE GOURMANDE

Sauce Mala pour hotpot 80 G HAIDILAO

Sauce Mala pour hotpot 80 G HAIDILAO

Prix habituel €1,50 EUR
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Épuisé
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🌶️ HAIDILAO Sauce Mala - L'Essence du Hotpot Sichuan

Découvrez la Sauce Mala pour Hotpot HAIDILAO 80g, l'assaisonnement authentique qui transforme votre fondue chinoise en expérience gastronomique ! Cette sauce emblématique combine le Ma (麻) - l'engourdissement unique du poivre de Sichuan - et le La (辣) - le piquant intense des piments. HAIDILAO, la marque n°1 mondiale de hotpot, vous apporte le goût authentique du Sichuan !

✨ Pourquoi Choisir HAIDILAO Sauce Mala ?

  • Marque HAIDILAO - Leader mondial du hotpot depuis 1994
  • Saveur Ma La authentique - Équilibre parfait entre engourdissement et piquant
  • Recette Sichuan traditionnelle - Poivre de Sichuan et piments sélectionnés
  • Format 80g - Portion idéale pour 2-3 personnes
  • Polyvalente - Hotpot, plats sautés, marinades, trempette
  • Qualité premium - Ingrédients soigneusement sélectionnés

🔥 Qu'est-ce que le Ma La ?

Le Ma La (麻辣) est la signature de la cuisine du Sichuan :

  • Ma (麻) - Sensation d'engourdissement unique du poivre de Sichuan (花椒)
  • La (辣) - Chaleur intense des piments rouges

Cette combinaison crée une expérience gustative addictive et inoubliable !

🍲 Comment Utiliser ?

Pour Hotpot (Fondue Chinoise) :

  1. Mélanger 1-2 cuillères à soupe de sauce dans votre bol individuel
  2. Ajouter un peu de bouillon chaud
  3. Tremper vos ingrédients cuits dans cette sauce
  4. Ajuster selon votre tolérance au piquant

Pour Plats Sautés :

  • Ajouter 1 cuillère à soupe en fin de cuisson
  • Parfait pour légumes, tofu, viandes

Comme Marinade :

  • Mélanger avec huile et sauce soja
  • Mariner viandes ou tofu 30 minutes minimum

💡 Idées d'Utilisation

Utilisez la sauce Mala HAIDILAO pour :

  • Hotpot maison - Sauce de trempage authentique
  • Nouilles sautées - Saveur Sichuan intense
  • Tofu Mapo - Plat emblématique du Sichuan
  • Légumes sautés - Rehausse n'importe quel légume
  • Poulet Ma La - Marinade épicée
  • Riz frit - Ajoute du caractère
  • Trempette - Pour raviolis, gyoza, dumplings

📦 Informations Produit

  • Poids net : 80g
  • Marque : HAIDILAO (海底捞)
  • Origine : Chine (Sichuan)
  • Type : Sauce d'assaisonnement Mala
  • Ingrédients principaux : Poivre de Sichuan, piments, huile, épices
  • Niveau de piquant : Fort 🌶️🌶️🌶️🌶️
  • Conservation : Réfrigérer après ouverture

🥢 Parfait Pour

  • Soirées hotpot entre amis
  • Amateurs de cuisine épicée
  • Découvrir la cuisine du Sichuan
  • Cuisine chinoise authentique
  • Repas conviviaux et festifs
  • Fans de sensations fortes

🌟 Pourquoi HAIDILAO ?

HAIDILAO est la chaîne de restaurants hotpot la plus célèbre au monde :

  • Plus de 1300 restaurants dans le monde
  • Fondée en 1994 à Jianyang, Sichuan
  • Réputée pour son service exceptionnel
  • Recettes authentiques du Sichuan
  • Qualité constante et fiable

🌶️ Profil de Saveurs

  • Engourdissement (Ma) - Poivre de Sichuan unique
  • Piquant (La) - Piments rouges intenses
  • Aromatique - Mélange d'épices complexe
  • Umami - Profondeur savoureuse
  • Légèrement salé - Équilibre parfait

👨‍🍳 Conseils du Chef

  • Dosage : Commencez avec 1 cuillère à café, augmentez progressivement
  • Association : Se marie parfaitement avec vinaigre de riz, ail haché, coriandre
  • Température : Servir à température ambiante pour libérer tous les arômes
  • Conservation : Réfrigérer après ouverture, consommer dans le mois
  • Astuce : Mélangez avec un peu d'huile de sésame pour adoucir le piquant

🍲 Organiser un Hotpot Maison

Avec la sauce Mala HAIDILAO, créez une expérience hotpot authentique :

  1. Préparez un bouillon (clair ou épicé)
  2. Disposez viandes, légumes, tofu, nouilles
  3. Chacun prépare sa sauce dans son bol
  4. Cuisez les ingrédients dans le bouillon
  5. Trempez dans la sauce Mala et dégustez !

💚 Conseils de Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, réfrigérer obligatoirement et consommer dans le mois. Bien refermer après chaque utilisation.

⚠️ Avertissement

Cette sauce est très épicée ! Si vous n'êtes pas habitué au piquant, commencez avec une petite quantité. Ayez du riz blanc ou du lait à portée de main pour apaiser le feu !

🚚 Livraison rapide en France
💯 Produit authentique HAIDILAO
📞 Service client disponible

HAIDILAO Sauce Mala - Apportez l'expérience du hotpot Sichuan chez vous ! La sauce qui transforme chaque repas en aventure culinaire épicée.

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