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ASIE GOURMANDE

Piment Rouge en Poudre (Moulu Fin) 500 G NONGSHIM

Piment Rouge en Poudre (Moulu Fin) 500 G NONGSHIM

🕒 À consommer de préférence avant le : 17/05/2026
Prix habituel €7,70 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €7,70 EUR
Épuisé
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🌶️ Gochugaru Piment Coréen 500g NONGSHIM - L'Épice Essentielle de la Cuisine Coréenne

Découvrez le gochugaru NONGSHIM 500g, le piment rouge coréen en poudre fine indispensable pour toute cuisine coréenne authentique ! Ce piment (고춧가루) offre une saveur épicée douce et légèrement sucrée, avec une couleur rouge vif caractéristique. Ingrédient clé pour le kimchi, le tteokbokki et de nombreux plats coréens, ce format généreux de 500g vous permettra de cuisiner coréen pendant longtemps !

✨ Pourquoi Choisir NONGSHIM Gochugaru ?

  • Marque coréenne de confiance - NONGSHIM leader depuis 1965
  • Poudre fine - Mouture fine pour texture uniforme
  • Saveur authentique - Goût du vrai piment coréen
  • Format généreux 500g - Quantité idéale pour usage régulier
  • Couleur rouge vif - Donne la couleur signature aux plats
  • Polyvalent - Kimchi, marinades, sauces, soupes

🌟 Qu'est-ce que le Gochugaru ?

Le gochugaru (고춧가루) est le piment rouge coréen séché et moulu, pilier de la cuisine coréenne :

  • Piment rouge coréen séché au soleil
  • Mouture fine ou en flocons (ce produit : fine)
  • Saveur épicée douce et légèrement sucrée
  • Couleur rouge vif caractéristique
  • Chaleur modérée (moins fort que cayenne)
  • Arôme fruité et fumé

💚 Profil de Saveur

Une épice unique et complexe :

  • Piquant : Modéré, accessible (niveau 3-4/10)
  • Douceur : Notes légèrement sucrées
  • Fruité : Arôme fruité caractéristique
  • Fumé : Légères notes fumées
  • Couleur : Rouge vif éclatant
  • Texture : Poudre fine et uniforme

🍳 Utilisations Principales

🥬 Kimchi (Incontournable)

  • Ingrédient essentiel du kimchi
  • Donne la couleur rouge signature
  • Apporte le piquant caractéristique
  • Impossible de faire du kimchi sans gochugaru

🍜 Plats Coréens Classiques

  • Tteokbokki : Gâteaux de riz épicés
  • Bibimbap : Riz mélangé
  • Jjigae : Ragoûts coréens
  • Sundubu : Soupe de tofu
  • Kimchi jjigae : Ragoût de kimchi

🥩 Marinades et Sauces

  • Bulgogi : Marinade pour bœuf
  • Galbi : Côtes marinées
  • Yangnyeom : Sauce épicée pour poulet
  • Gochujang maison : Pâte de piment

🍲 Soupes et Ragoûts

  • Yukgaejang (soupe épicée au bœuf)
  • Kimchi jjigae
  • Sundubu jjigae
  • Budae jjigae (ragoût de l'armée)

🥗 Assaisonnement

  • Saupoudrer sur légumes grillés
  • Assaisonner viandes et poissons
  • Ajouter aux vinaigrettes
  • Relever les plats fades

📦 Informations Produit

  • Poids net : 500g
  • Marque : NONGSHIM (농심)
  • Origine : Corée du Sud
  • Type : Gochugaru (piment coréen en poudre fine)
  • Ingrédients : 100% piment rouge coréen
  • Mouture : Fine
  • Niveau piquant : Modéré (3-4/10)
  • Conservation : Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

👥 Parfait Pour

  • Amateurs de cuisine coréenne
  • Préparation de kimchi maison
  • Fans de K-food
  • Personnes aimant épicé modéré
  • Cuisiniers explorant Asie
  • Restaurants coréens
  • Personnes cherchant épices authentiques
  • Familles cuisinant coréen

✅ Avantages NONGSHIM Gochugaru

  • ✓ Marque coréenne de confiance depuis 1965
  • ✓ 100% piment coréen authentique
  • ✓ Poudre fine uniforme
  • ✓ Saveur épicée douce équilibrée
  • ✓ Couleur rouge vif éclatante
  • ✓ Format généreux 500g
  • ✓ Polyvalent - multiples usages
  • ✓ Excellent rapport qualité-prix

💡 Conseils d'Utilisation

  • Dosage : Commencer par petites quantités et ajuster
  • Kimchi : Environ 50-100g pour 1kg de chou
  • Marinades : 1-2 cuillères à soupe par portion
  • Conservation : Réfrigérer après ouverture pour garder la couleur
  • Couleur : Plus vous en mettez, plus c'est rouge

🎁 Idée Cadeau K-Food

Le gochugaru fait un excellent cadeau pour :

  • Amateurs de cuisine coréenne
  • Fans de kimchi
  • Personnes aimant cuisiner épicé
  • Kit cuisine coréenne
  • Paniers gourmands coréens
  • Cadeau pour cuisiniers aventureux

⚠️ Conseils de Conservation

  • Conserver dans un contenant hermétique
  • Réfrigérer après ouverture (garde la couleur rouge vif)
  • Protéger de la lumière (évite décoloration)
  • À l'abri de l'humidité
  • Se conserve 6-12 mois au réfrigérateur

🌟 Le Saviez-Vous ?

  • Le gochugaru est utilisé en Corée depuis le 16ème siècle
  • Il existe en mouture fine et en flocons (ce produit : fine)
  • La couleur rouge vif est un signe de qualité
  • C'est l'épice la plus importante de la cuisine coréenne
  • Chaque famille coréenne a son gochugaru préféré

🇰🇷 Culture Coréenne

Le gochugaru est au cœur de la cuisine coréenne :

  • Ingrédient indispensable du kimchi
  • Présent dans presque tous les plats coréens
  • Symbole de la cuisine épicée coréenne
  • Tradition culinaire ancestrale
  • Chaque région a sa variété

🌶️ Gochugaru vs Autres Piments

Le gochugaru se distingue :

  • Vs Cayenne : Moins fort, plus fruité
  • Vs Paprika : Plus piquant, couleur plus vive
  • Vs Piment d'Espelette : Plus épicé, saveur différente
  • Unique : Saveur sucrée-épicée caractéristique

🚚 Livraison rapide en France
💯 Produit authentique NONGSHIM de Corée
🌶️ 100% Piment coréen
🥬 Essentiel pour kimchi
📞 Service client disponible

Gochugaru Piment Coréen 500g NONGSHIM - L'épice essentielle ! Découvrez ce piment rouge coréen en poudre fine, saveur épicée douce et couleur rouge vif, indispensable pour kimchi et toute la cuisine coréenne authentique.

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