très bon équilibre. Epicé mais pas brûlant.
Rien à dire. Parfaits! Moelleux mais pas caoutchouteux.
ASIE GOURMANDE
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Découvrez les boules de riz gluant au sésame SYNEAR, ces délicieux tangyuan (汤圆) chinois surgelés avec une farce onctueuse au sésame noir. Ce paquet de 180g vous offre une expérience authentique de ce dessert traditionnel chinois, avec sa texture moelleuse et son cœur fondant au sésame sucré.
SYNEAR (Sanquan) est la marque chinoise leader des produits surgelés, reconnue pour la qualité et l'authenticité de ses spécialités traditionnelles.
Méthode Classique (Bouilli) :
Bouillon Sucré (Optionnel) :
Le tangyuan (汤圆) est un dessert traditionnel chinois fait de boules de riz gluant farcies, traditionnellement consommé lors de la Fête des Lanternes (Yuanxiao) et du Solstice d'hiver (Dongzhi). Le nom "tangyuan" signifie "boules dans la soupe" et symbolise la réunion familiale et l'harmonie. Les boules rondes représentent la plénitude et l'unité de la famille.
Fête des Lanternes : 15ème jour du Nouvel An chinois
Solstice d'hiver : Célébration Dongzhi
Mariages : Symbole d'union et harmonie
Réunions familiales : Dessert de retrouvailles
Toute l'année : Dessert réconfortant
Poids net : 180g
Marque : SYNEAR (Sanquan, Chine)
Type : Tangyuan surgelés (boules de riz gluant)
Farce : Sésame noir sucré
Ingrédients principaux : Farine de riz gluant, sésame noir, sucre
Origine : Chine
Conservation : À conserver au congélateur à -18°C
Contient : Sésame
Sans gluten (fait de riz gluant)
Peut contenir des traces de : Arachides, fruits à coque
En Chine, manger des tangyuan lors de la Fête des Lanternes est une tradition millénaire. Les familles se réunissent pour préparer et partager ces boules de riz gluant ensemble. La forme ronde symbolise la complétude et la réunion, tandis que le fait de les manger ensemble renforce les liens familiaux. Le sésame noir est la farce la plus traditionnelle et la plus appréciée.
Classique : Dans bouillon sucré chaud
Gingembre : Avec sirop de gingembre
Sucre Brun : Dans sirop de sucre brun
Vin de Riz : Avec vin de riz sucré (jiuniang)
Nature : Simplement dans l'eau de cuisson
Le sésame noir est la farce la plus traditionnelle et populaire pour les tangyuan. Il offre :
Ne pas décongeler : Cuire directement surgelés
Eau bouillante : Toujours ajouter dans eau déjà bouillante
Remuer délicatement : Éviter de percer les boules
Flottaison : Quand ils flottent, ils sont prêts
Servir chaud : Meilleurs consommés immédiatement
Dans la culture chinoise, les tangyuan ont une signification profonde :
Bien que cette version soit au sésame noir, les tangyuan existent en plusieurs farces :
⚠️ Produit surgelé - Livraison limitée
En raison des contraintes de chaîne du froid, ce produit surgelé est uniquement disponible pour livraison dans la région d'Amiens et ses environs. Nous ne pouvons malheureusement pas assurer la livraison dans toute la France pour ce type de produit afin de garantir une qualité optimale.

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Excellent 👍
Très satisfait
Excellent poêlée de champignons avec une omelette japonaise 😋
Il sont trop bon c'est les meilleurs bonbons 🍬 et les bubble tea parfait 🧋🍭🍬🍡🍥🥟🍜🥡
Merci beaucoup equipe Asie Gourmande bonne journée
Très bon et naturel, j’apprécie.
très bon équilibre. Epicé mais pas brûlant.
Rien à dire. Parfaits! Moelleux mais pas caoutchouteux.