ASIE GOURMANDE
Assaisonnement Fondue Bouillon claire Hotpot 110 G HAIDILAO
Assaisonnement Fondue Bouillon claire Hotpot 110 G HAIDILAO
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🍲 HAIDILAO Bouillon Clair Hotpot 110g - La Fondue Chinoise Raffinée
Découvrez l'Assaisonnement Bouillon Clair Hotpot HAIDILAO 110g, la base parfaite pour une fondue chinoise (火锅 - huǒguō) douce et raffinée ! Ce bouillon clair (清汤 - qīngtāng) de la marque n°1 de hotpot en Chine offre une saveur délicate et parfumée, idéale pour mettre en valeur les ingrédients frais sans les masquer. Parfait pour toute la famille !
✨ Pourquoi Choisir HAIDILAO Bouillon Clair ?
- Marque HAIDILAO - Leader mondial du hotpot chinois
- Bouillon clair raffiné - Saveur douce et élégante
- Met en valeur les ingrédients - Ne masque pas les saveurs naturelles
- Non épicé - Parfait pour toute la famille
- Format 110g - Pour 3-4 personnes
- Facile à préparer - Prêt en 10 minutes
🍲 Qu'est-ce que le Hotpot (火锅) ?
Le hotpot (火锅 - huǒguō) est LA façon conviviale de manger en Chine ! C'est une fondue chinoise où chacun cuit ses ingrédients dans un bouillon mijotant au centre de la table. Le bouillon clair (清汤 - qīngtāng) est la version douce et raffinée, parfaite pour apprécier la fraîcheur des ingrédients.
🥢 À Propos de HAIDILAO
HAIDILAO (海底捞) est LA marque de référence mondiale du hotpot chinois :
- Plus de 1000 restaurants dans le monde
- Service légendaire et qualité premium
- Leader du marché chinois depuis 1994
- Produits utilisés dans leurs restaurants
- Innovation constante
🍽️ Comment Préparer Votre Hotpot ?
Préparation du Bouillon :
- Verser le contenu du sachet dans une casserole ou marmite
- Ajouter 1,5 litre d'eau
- Porter à ébullition
- Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes
- Votre bouillon est prêt !
Ingrédients Recommandés :
- Fruits de mer : crevettes, calamars, poisson
- Viandes : tranches fines de bœuf, poulet, porc
- Légumes : pak choi, champignons, tofu
- Nouilles : udon, vermicelles de riz
- Boulettes : raviolis, boulettes de poisson
💡 Astuces pour un Hotpot Réussi
- Température : Gardez le bouillon à frémissement constant
- Ordre de cuisson : Commencez par les légumes, finissez par les viandes
- Sauces d'accompagnement : Préparez sauce soja, huile de sésame, ail
- Ajoutez du bouillon : Complétez avec de l'eau si nécessaire
- Finissez avec les nouilles : Elles absorbent toutes les saveurs
📦 Informations Produit
- Poids net : 110g
- Marque : HAIDILAO (海底捞)
- Origine : Chine
- Type : Base pour bouillon clair hotpot
- Saveur : Bouillon clair (清汤 - qīngtāng)
- Pour : 3-4 personnes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Niveau de piquant : Aucun - Doux
🥢 Parfait Pour
- Repas convivial en famille ou entre amis
- Soirée hotpot à la maison
- Personnes sensibles au piquant
- Enfants (saveur douce)
- Mettre en valeur des ingrédients premium
- Découvrir la fondue chinoise
🌟 Profil de Saveurs
Le Bouillon Clair HAIDILAO offre :
- Doux et délicat - Saveur raffinée
- Umami subtil - Fond savoureux
- Parfumé - Arômes d'os mijotés, gingembre
- Non épicé - Accessible à tous
- Équilibré - Met en valeur les ingrédients
🍲 Culture du Hotpot en Chine
Le hotpot est bien plus qu'un simple repas en Chine :
- Moment de partage et de convivialité
- Tradition millénaire
- Chaque région a sa version
- Plat préféré pour les réunions familiales
- Symbole de chaleur et d'amitié
🆚 Bouillon Clair vs Bouillon Épicé
| Caractéristique | Bouillon Clair | Bouillon Épicé |
|---|---|---|
| Saveur | Douce, raffinée | Piquante, intense |
| Piquant | Aucun | 🌶️🌶️🌶️🌶️ |
| Pour qui | Toute la famille | Amateurs d'épices |
| Ingrédients | Fruits de mer, légumes | Viandes, abats |
| Couleur | Clair, doré | Rouge vif |
💡 Le Saviez-Vous ?
HAIDILAO est célèbre en Chine pour son service client exceptionnel ! Dans leurs restaurants, vous pouvez avoir des manucures gratuites, des jeux de société, et même des spectacles de nouilles tirées à la main pendant que vous attendez votre table !
🌍 Types de Hotpot en Chine
- Bouillon clair (清汤) - Doux et raffiné
- Bouillon épicé (麻辣) - Sichuan, très piquant
- Yuanyang (鸳鸯) - Moitié clair, moitié épicé
- Bouillon tomate - Légèrement sucré
🎉 Parfait pour les Occasions
- Soirées entre amis
- Repas de famille
- Fêtes et célébrations
- Soirées d'hiver réconfortantes
- Découvrir la cuisine chinoise ensemble
👨🍳 Conseils du Chef
- Équipement : Utilisez une marmite électrique ou réchaud de table
- Présentation : Disposez les ingrédients crus joliment sur des assiettes
- Sauces : Préparez plusieurs sauces pour varier les plaisirs
- Timing : Cuisez les ingrédients délicats en dernier
💚 Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
🚚 Livraison rapide en France
💯 Produit authentique HAIDILAO
🍲 Pour 3-4 personnes
📞 Service client disponible
HAIDILAO Bouillon Clair Hotpot 110g - La base parfaite pour une fondue chinoise raffinée et conviviale ! Saveur douce qui met en valeur vos ingrédients.
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