ASIE GOURMANDE
Okonomi Sauce 300 G OTAFUKU
Okonomi Sauce 300 G OTAFUKU
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
🥞 Sauce Okonomi 300g OTAFUKU - La Sauce Authentique pour Okonomiyaki
Découvrez la sauce Okonomi OTAFUKU 300g, LA sauce japonaise authentique indispensable pour préparer de délicieux okonomiyaki (crêpes salées japonaises) ! Créée par OTAFUKU, la marque n°1 au Japon, cette sauce offre une saveur sucrée-salée unique et complexe qui sublime vos plats japonais. Épaisse, onctueuse et savoureuse, elle est l'ingrédient secret des meilleurs okonomiyaki !
✨ Pourquoi Choisir OTAFUKU Sauce Okonomi ?
- Marque n°1 au Japon - OTAFUKU est LA référence depuis 1922
- Saveur authentique - Recette traditionnelle japonaise
- Texture parfaite - Épaisse et onctueuse
- Goût unique - Équilibre sucré-salé incomparable
- Format 300g - Bouteille pratique avec bec verseur
- Polyvalente - Pour okonomiyaki, yakisoba, takoyaki et plus
🥞 Qu'est-ce que l'Okonomiyaki ?
L'okonomiyaki (お好み焼き) est une crêpe salée japonaise emblématique, particulièrement populaire à Osaka et Hiroshima. Le nom signifie littéralement "grillé comme vous l'aimez". Cette spécialité se compose de :
- Pâte à base de farine et dashi
- Chou émincé
- Garnitures variées (porc, fruits de mer, fromage...)
- Sauce okonomi (indispensable !)
- Mayonnaise japonaise
- Aonori (algue en poudre)
- Katsuobushi (bonite séchée)
🌟 Profil de Saveur
La sauce Okonomi OTAFUKU offre une saveur complexe et équilibrée :
- Sucré : Douceur naturelle des fruits et légumes
- Salé : Umami profond de la sauce soja
- Épicé : Touche subtile d'épices
- Fruité : Notes de dattes et pommes
- Texture : Épaisse, onctueuse, facile à napper
- Arôme : Riche et appétissant
🍳 Utilisations Principales
🥞 Okonomiyaki (Crêpe Japonaise)
- Napper généreusement sur l'okonomiyaki cuit
- Dessiner des lignes en zigzag avec la mayonnaise
- Saupoudrer d'aonori et katsuobushi
- La sauce est l'élément clé de ce plat !
🍜 Yakisoba (Nouilles Sautées)
- Mélanger aux nouilles en fin de cuisson
- Ajouter selon le goût (2-3 cuillères à soupe)
- Donne la saveur caractéristique du yakisoba
🐙 Takoyaki (Boulettes de Poulpe)
- Napper les takoyaki chauds
- Accompagner de mayonnaise
- Saupoudrer d'aonori
🍢 Autres Utilisations
- Yakiudon : Nouilles udon sautées
- Yakitori : Brochettes de poulet grillées
- Légumes grillés : Napper ou utiliser en marinade
- Riz frit : Ajouter pour saveur japonaise
- Burgers : Alternative originale au ketchup
- Hot-dogs : Version japonaise
👨🍳 Recette : Okonomiyaki Facile
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 200g de farine
- 200ml de dashi (ou eau)
- 2 œufs
- 300g de chou émincé finement
- 100g de porc en fines tranches
- Sauce Okonomi OTAFUKU
- Mayonnaise japonaise
- Aonori et katsuobushi
Préparation :
- Mélanger farine, dashi et œufs pour faire la pâte
- Ajouter le chou émincé et mélanger
- Chauffer une poêle huilée
- Verser la pâte en formant un cercle épais
- Disposer les tranches de porc sur le dessus
- Cuire 4-5 minutes de chaque côté
- Napper généreusement de sauce Okonomi
- Dessiner des lignes de mayonnaise
- Saupoudrer d'aonori et katsuobushi
- Déguster immédiatement !
📦 Informations Produit
- Poids net : 300g
- Marque : OTAFUKU (お多福)
- Origine : Japon
- Type : Sauce Okonomi
- Ingrédients principaux : Légumes et fruits (dattes, tomates), sucre, vinaigre, sauce soja, épices
- Texture : Épaisse et onctueuse
- Conditionnement : Bouteille avec bec verseur
- Conservation : Au réfrigérateur après ouverture
👥 Parfait Pour
- Amateurs de cuisine japonaise
- Fans d'okonomiyaki et takoyaki
- Personnes préparant des plats japonais maison
- Restaurants japonais
- Food trucks spécialisés
- Curieux de découvrir saveurs japonaises
- Amateurs de street food japonaise
🏢 OTAFUKU : La Référence Depuis 1922
OTAFUKU est une entreprise familiale japonaise fondée en 1922 à Hiroshima. Spécialisée dans les sauces japonaises, elle est devenue la marque n°1 au Japon pour les sauces okonomi et yakisoba. Leur expertise centenaire garantit une qualité et une saveur authentiques inégalées.
✅ Avantages OTAFUKU Sauce Okonomi
- ✓ Marque n°1 au Japon depuis 1922
- ✓ Saveur authentique et équilibrée
- ✓ Texture épaisse parfaite
- ✓ Polyvalente - multiples utilisations
- ✓ Bouteille pratique avec bec verseur
- ✓ Format 300g idéal
- ✓ Ingrédients de qualité
- ✓ Indispensable pour okonomiyaki authentique
💡 Conseils d'Utilisation
- Quantité : Napper généreusement - ne pas hésiter !
- Application : Utiliser le bec verseur pour dessiner des motifs
- Association : Toujours avec mayonnaise japonaise
- Conservation : Réfrigérer après ouverture
- Astuce : Réchauffer légèrement pour texture plus fluide
🎁 Idée Cadeau Japonais
Cette sauce fait un excellent cadeau pour :
- Amateurs de cuisine japonaise
- Fans d'okonomiyaki
- Personnes ayant voyagé au Japon
- Cuisiniers explorant la cuisine asiatique
- Paniers gourmands japonais
- Kit okonomiyaki maison
⚠️ Conseils de Conservation
- Conserver au réfrigérateur après ouverture
- Bien refermer le bouchon après usage
- Utiliser dans les 3-6 mois après ouverture
- Vérifier la date de péremption
- Agiter avant utilisation
🌈 La Gamme OTAFUKU
Découvrez aussi d'autres sauces OTAFUKU :
- Sauce Yakisoba - Pour nouilles sautées
- Sauce Takoyaki - Spéciale boulettes de poulpe
- Sauce Tonkatsu - Pour porc pané
Retrouvez toute la gamme dans notre boutique !
🌟 Le Saviez-Vous ?
- OTAFUKU signifie "bonne fortune" en japonais
- La sauce okonomi contient plus de 20 ingrédients
- À Hiroshima, l'okonomiyaki est un plat emblématique
- OTAFUKU produit plus de 100 millions de bouteilles par an
- La recette est gardée secrète depuis 1922
🍜 Culture Street Food Japonaise
L'okonomiyaki est un pilier de la street food japonaise :
- Populaire dans les festivals (matsuri)
- Servi dans des restaurants spécialisés (okonomiyaki-ya)
- Plat convivial à partager
- Symbole de la cuisine d'Osaka et Hiroshima
- Préparé devant les clients sur une plaque chauffante (teppan)
🥞 Différence Osaka vs Hiroshima
Il existe deux styles principaux d'okonomiyaki :
- Style Osaka : Tous les ingrédients mélangés dans la pâte
- Style Hiroshima : Ingrédients en couches avec nouilles
- Sauce : La même sauce OTAFUKU pour les deux !
🚚 Livraison rapide en France
💯 Produit authentique OTAFUKU du Japon
🥞 Sauce n°1 pour okonomiyaki
🇯🇵 Marque japonaise depuis 1922
📞 Service client disponible
Sauce Okonomi 300g OTAFUKU - La sauce authentique pour okonomiyaki ! Découvrez la saveur sucrée-salée unique de la marque n°1 au Japon, indispensable pour réussir vos crêpes japonaises et plats de street food.
Share
