Nouilles Instan. Jah Jan Mien 90 G WEI LIH

Les nouilles instantanées Jah Jan Mien (ou Zhajiangmian, 炸酱面 en chinois) sont une spécialité asiatique, souvent associée à la cuisine chinoise, plus précisément à la région de Pékin. Elles se distinguent par leur sauce épaisse et savoureuse à base de pâte de haricots fermentés (doubanjiang ou tianmianjiang) et parfois de porc ou de bœuf.