Filet Hotpot Acier Inoxydable 30cm Ø 8,5cm - Passoire Fondue Chinoise

🥘 Filet Hotpot Acier Inoxydable - Accessoire Essentiel pour Fondue Asiatique

Découvrez ce filet hotpot en acier inoxydable, l'accessoire indispensable pour savourer votre fondue chinoise, shabu-shabu ou hot pot asiatique ! Avec sa longueur de 30cm et son diamètre de 8,5cm, ce filet permet de cuire et récupérer facilement vos ingrédients dans le bouillon bouillant. Fabriqué en acier inoxydable de qualité, il est durable, hygiénique et facile à nettoyer.

✨ Pourquoi Choisir ce Filet Hotpot ?

• Acier Inoxydable - Matériau durable et hygiénique
• Dimensions Idéales - 30cm de longueur, Ø 8,5cm
• Manche Long - Protection contre la chaleur
• Mailles Fines - Retient tous les ingrédients
• Polyvalent - Hot pot, shabu-shabu, fondue chinoise
• Facile à Nettoyer - Passe au lave-vaisselle
• Livraison Rapide en France - Expédition dans toute la France métropolitaine

🍲 Utilisations

Hot Pot Chinois : Cuire viandes, légumes, nouilles
Shabu-Shabu Japonais : Tranches de bœuf ultra-fines
Fondue Asiatique : Fruits de mer, boulettes
Sukiyaki : Ingrédients variés
Cuisine à la Vapeur : Récupérer aliments cuits
Blanching : Blanchir légumes rapidement

💡 Avantages

• Manche long - Garde vos mains à distance de la chaleur
• Mailles fines - Ne laisse rien passer, même les petits ingrédients
• Panier profond - Capacité généreuse pour cuisson efficace
• Acier inoxydable - Ne rouille pas, dure des années
• Léger - Facile à manipuler même rempli
• Hygiénique - Matériau non poreux, facile à nettoyer

🥘 Qu'est-ce que le Hot Pot ?

Le hot pot (fondue chinoise) est un plat convivial asiatique où les convives cuisent eux-mêmes leurs ingrédients dans un bouillon mijotant au centre de la table. Chaque personne utilise son propre filet pour cuire et récupérer viandes, légumes, fruits de mer, tofu et nouilles. C'est un moment de partage chaleureux, particulièrement populaire en Chine, au Japon, en Thaïlande et en Corée.

🍜 Comment Utiliser

1. Préparer le bouillon dans la marmite hotpot
2. Placer les ingrédients dans le filet
3. Plonger le filet dans le bouillon bouillant
4. Cuire selon le temps nécessaire (30s-3min selon ingrédient)
5. Retirer et laisser égoutter quelques secondes
6. Tremper dans votre sauce préférée et déguster

🥩 Ingrédients Idéaux

Viandes : Tranches fines de bœuf, agneau, porc
Fruits de Mer : Crevettes, coquilles Saint-Jacques, poisson
Légumes : Champignons, pak choï, épinards, chou chinois
Tofu : Tofu ferme, tofu frit
Boulettes : Boulettes de poisson, de viande
Nouilles : Nouilles de riz, udon, vermicelles

📦 Spécifications

Longueur totale : 30cm
Diamètre du panier : 8,5cm
Matériau : Acier inoxydable de qualité alimentaire
Type de mailles : Fines, pour retenir tous ingrédients
Entretien : Lave-vaisselle ou lavage à la main
Utilisation : Hot pot, shabu-shabu, fondue
Livraison : Disponible dans toute la France métropolitaine

💚 Entretien

Après utilisation :

• Rincer immédiatement à l'eau chaude
• Laver avec du liquide vaisselle
• Rincer abondamment
• Sécher complètement avant rangement
• Ou placer au lave-vaisselle

🌏 Traditions Asiatiques

Chine : Hot pot (huoguo) - tradition millénaire, surtout en hiver
Japon : Shabu-shabu - bœuf Wagyu dans bouillon léger
Thaïlande : Suki - version thaïlandaise avec sauce picée
Corée : Jeongol - hot pot coréen avec kimchi
Vietnam : Lau - fondue vietnamienne aromatiqu

🎯 Conseils d'Utilisation

Temps de cuisson :

• Légumes feuilles : 30 secondes
• Tranches de viande fines : 30-60 secondes
• Fruits de mer : 1-2 minutes
• Boulettes : 2-3 minutes
• Nouilles : 2-3 minutes

Astuce : Ne surchargez pas le filet pour une cuisson uniforme !

✨ Avantages du Filet vs Baguettes

• Plus facile pour débutants
• Retient plusieurs ingrédients à la fois
• Idéal pour nouilles et petits légumes
• Égoutte automatiquement
• Plus hygiénique (usage individuel)

🎉 Occasions d'Utilisation

Repas en Famille : Moment convivial autour de la table
Soirées entre Amis : Expérience culinaire interactive
Hiver : Plat réconfortant et chaud
Célébrations : Nouvel An chinois, fêtes
Découverte Culinaire : Introduction à la cuisine asiatique

🚚 Livraison

Produit expédié dans toute la France métropolitaine. Emballage soigné pour garantir que votre filet hotpot arrive en parfait état, prêt à l'emploi.