Gâteaux de Riz Coréens Bâtons MATAMUN 600g - Tteok pour Tteokbokki

🍚 Gâteaux de Riz Coréens Bâtons MATAMUN - Tteok Authentique

Découvrez les gâteaux de riz coréens bâtons MATAMUN, ces tteok (떡) traditionnels en forme de bâtonnets cylindriques, parfaits pour préparer le célèbre tteokbokki coréen. Ce paquet de 600g vous offre une texture moelleuse et élastique caractéristique, idéale pour absorber les sauces savoureuses.

MATAMUN est une marque spécialisée dans les produits coréens de qualité, reconnue pour l'authenticité de ses gâteaux de riz.

✨ Pourquoi Choisir les Tteok MATAMUN ?

• Authentique - Véritables gâteaux de riz coréens
• Format Bâtons - Forme cylindrique parfaite pour tteokbokki
• Texture Unique - Moelleux et élastique (QQ texture)
• Polyvalent - Tteokbokki, soupes, sautés
• 600g - Quantité généreuse pour plusieurs repas

🍲 Utilisations Principales

Tteokbokki : Plat coréen pic de rue iconique avec sauce gochujang
Tteokguk : Soupe de gâteaux de riz pour Nouvel An coréen
Rabokki : Tteokbokki avec ramyeon
Gungjung Tteokbokki : Version royale sautée avec légumes et viande
Soupes : Ajouté dans soupes coréennes
Hot Pot : Dans fondue coréenne ou chinoise

👨‍🍳 Préparation

Avant utilisation :

1. Faire tremper les gâteaux de riz dans l'eau froide 10-15 minutes (si réfrigérés ou durs)
2. Égoutter avant cuisson

Recette Tteokbokki Simple :

1. Faire bouillir 400ml d'eau avec 2 c.s. de gochujang, 1 c.s. de sucre, 1 c.s. de sauce soja
2. Ajouter les tteok, cuire 8-10 minutes en remuant
3. Ajouter oignons verts, graines de sésame
4. Servir chaud

🍜 Qu'est-ce que le Tteok ?

Le tteok (떡) est un gâteau de riz traditionnel coréen fait à partir de farine de riz. Il existe des centaines de variétés de tteok en Corée, utilisées dans différents plats et cérémonies. Les tteok en bâtons (garae-tteok) sont spécifiquement utilisés pour le tteokbokki et le tteokguk.

📦 Informations Produit

Poids net : 600g
Marque : MATAMUN
Type : Gâteaux de riz coréens en bâtons (Garae-tteok)
Forme : Bâtonnets cylindriques
Ingrédients : Riz, eau, sel
Origine : Corée du Sud
Conservation : À conserver au réfrigérateur, peut être congelé

⚠️ Informations Allergènes

Sans gluten (fait de riz)
Convient aux : Végétariens et végétaliens

🌏 Culture Coréenne

Le tteokbokki est l'un des plats de rue coréens les plus populaires. Vous le trouverez dans chaque marché et coin de rue en Corée. Le tteokguk (soupe de gâteaux de riz) est traditionnellement consommé le jour du Nouvel An coréen - manger un bol signifie vieillir d'un an.

💚 Conseils de Conservation

Conserver au réfrigérateur dans un sac hermétique. Peut être congelé jusqu'à 3 mois. Si les tteok deviennent durs, les faire tremper dans l'eau froide 10-15 minutes avant utilisation pour retrouver leur texture moelleuse.

📍 Zone de Livraison - IMPORTANT

⚠️ Produit frais - Livraison limitée

En raison de la nature fraîche de ce produit, il est uniquement disponible pour livraison dans la région d'Amiens et ses environs. Nous ne pouvons malheureusement pas assurer la livraison dans toute la France pour garantir une qualité et une fraîcheur optimales.