Feuilles de Laurier TRS 30g - Bay Leaves Cuisine Indienne & Méditerranéenne

🍃 Feuilles de Laurier TRS - L'Aromate Essentiel des Grandes Cuisines

Découvrez les feuilles de laurier TRS, ces feuilles aromatiques séchées qui parfument délicatement vos plats mijotés, currys et bouillons. Originaires d'Inde et sélectionnées par TRS, ces feuilles de laurier offrent un arôme subtil, légèrement mentholé et boisé, indispensable dans les cuisines indienne, méditerranéenne et française.

Le laurier est l'une des herbes aromatiques les plus anciennes et les plus appréciées au monde, apportant profondeur et complexité à vos préparations culinaires.

✨ Pourquoi Choisir les Feuilles de Laurier TRS ?

• Marque de Confiance - TRS, leader des épices asiatiques et indiennes depuis 1959
• Origine Indienne - Feuilles de qualité supérieure soigneusement sélectionnées
• Arôme Authentique - Parfum subtil, légèrement mentholé et boisé
• Ultra Polyvalent - Indispensable dans toutes les cuisines du monde
• Format Pratique - 30g pour de nombreuses utilisations
• Livraison Rapide en France - Expédition dans toute la France métropolitaine

🍜 Utilisations Culinaires

Cuisine Indienne : Currys, biryani, dal, korma, masala, garam masala
Cuisine Française : Pot-au-feu, blanquette, court-bouillon, bouquet garni
Cuisine Méditerranéenne : Ratatouille, daube, ragoûts, sauces tomate
Soupes & Bouillons : Bouillon de volaille, soupe de légumes, consommé
Plats Mijotés : Bœuf bourguignon, tajines, ragoûts, braisés
Marinades : Viandes, poissons, légumes marinés

📖 Mode d'Utilisation

Dosage : 1 à 2 feuilles pour 4 personnes (selon intensité souhaitée)
Quand l'ajouter : Au début de la cuisson pour infuser les arômes
Cuisson : Laisser mijoter au moins 15-20 minutes
Important : Retirer les feuilles avant de servir (elles ne se consomment pas)

💡 Astuce du Chef

Pour libérer tous les arômes du laurier, froissez légèrement les feuilles entre vos doigts avant de les ajouter à votre plat. Cette technique brise les cellules aromatiques et intensifie le parfum. Pour un bouquet garni classique, associez 2 feuilles de laurier avec du thym et du persil, liés ensemble avec de la ficelle de cuisine.

🌿 Le Laurier dans la Tradition

Utilisé depuis l'Antiquité, le laurier était symbole de gloire et de victoire chez les Grecs et les Romains. En cuisine, il est devenu un pilier des grandes traditions culinaires, apprécié pour sa capacité à rehausser les saveurs sans les dominer.

📦 Informations Produit

Poids net : 30g
Marque : TRS (Tilda Rice Specialities)
Ingrédient : Feuilles de laurier séchées 100%
Origine : Inde
Conservation : À conserver au sec, à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique
Livraison : Disponible dans toute la France métropolitaine

🌟 Bienfaits & Propriétés

Le laurier est traditionnellement reconnu pour ses propriétés digestives et aromatiques. Riche en huiles essentielles, il apporte non seulement du goût mais aussi une dimension olfactive qui stimule l'appétit et facilite la digestion des plats riches.

💚 Conseils de Conservation

Les feuilles de laurier se conservent plusieurs mois dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Elles gardent leur arôme plus longtemps si elles restent entières. Évitez de les émietter avant utilisation pour préserver leur fraîcheur.

🚚 Livraison

Produit sec expédié dans toute la France métropolitaine. Emballage soigné pour préserver tous les arômes de ces feuilles de laurier premium.