ASIE GOURMANDE
Chou Napa style kimchi 160g
Chou Napa style kimchi 160g
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🥬🌶️ Kimchi Chou Napa 160g - Le Trésor Fermenté de la Cuisine Coréenne
Découvrez le kimchi au chou napa 160g, le légume fermenté emblématique de la Corée ! Ce chou chinois (배추김치 - baechu kimchi) mariné et fermenté selon la tradition coréenne offre une explosion de saveurs épicées, acidulées et umami. Riche en probiotiques naturels et en vitamines, ce kimchi prêt à consommer est l'accompagnement parfait pour vos repas coréens ou pour ajouter une touche piquante à n'importe quel plat !
✨ Pourquoi Choisir ce Kimchi ?
- Authentique coréen - Préparé selon la tradition
- Chou napa premium - Qualité supérieure
- Fermentation traditionnelle - Saveur complexe développée
- Riche en probiotiques - Bienfaits pour la santé
- Format 160g - Portion idéale pour découvrir
- Prêt à consommer - Aucune préparation nécessaire
🌟 Qu'est-ce que le Kimchi ?
Le kimchi (김치) est LE plat national coréen, un légume fermenté épicé présent à chaque repas :
- Chou napa fermenté avec piment coréen
- Assaisonnement : ail, gingembre, sauce de poisson
- Fermentation lactique naturelle
- Saveur épicée, acidulée et umami
- Texture croquante et juteuse
- Patrimoine culturel immatériel UNESCO
💚 Profil de Saveur
Une explosion de saveurs complexes :
- Épicé : Chaleur du piment rouge coréen (gochugaru)
- Acidulé : Notes fermentées rafraîchissantes
- Umami : Profondeur de la fermentation
- Ail et gingembre : Arômes puissants
- Salé : Équilibre parfait
- Texture : Croquante et juteuse
🍳 Utilisations
🍚 Accompagnement Traditionnel (Banchan)
- Servi avec du riz blanc
- Accompagnement de tous les repas coréens
- Petit-déjeuner, déjeuner, dîner
- Tradition coréenne millénaire
🍜 Plats Coréens
- Kimchi jjigae : Ragoût de kimchi
- Kimchi bokkeumbap : Riz sauté au kimchi
- Kimchi jeon : Crêpe au kimchi
- Budae jjigae : Ragoût de l'armée
🥗 Plats Fusion
- Burger au kimchi
- Tacos au kimchi
- Grilled cheese au kimchi
- Pizza au kimchi
- Omelette au kimchi
🥙 Salades et Sandwichs
- Ajouter aux salades pour piquant
- Garniture pour sandwichs
- Hot-dog coréen
- Wraps et burritos
📦 Informations Produit
- Poids net : 160g
- Type : Kimchi au chou napa (baechu kimchi)
- Origine : Style coréen
- Ingrédients principaux : Chou napa, piment rouge coréen, ail, gingembre, sauce de poisson, sel
- Fermentation : Fermentation lactique naturelle
- Niveau piquant : Modéré à épicé
- Conservation : Au réfrigérateur
👥 Parfait Pour
- Amateurs de cuisine coréenne
- Fans de K-food
- Personnes cherchant probiotiques
- Amateurs de saveurs épicées
- Personnes soucieuses de leur santé
- Végétariens (vérifier ingrédients)
- Découverte du kimchi
- Accompagnement repas coréens
✅ Avantages du Kimchi
- ✓ Riche en probiotiques naturels
- ✓ Faible en calories
- ✓ Riche en vitamines A, B, C
- ✓ Source de fibres
- ✓ Antioxydants naturels
- ✓ Aide à la digestion
- ✓ Saveur unique addictive
- ✓ Prêt à consommer
💡 Conseils de Dégustation
- Température : Servir froid directement du réfrigérateur
- Portion : Petite quantité suffit (saveur intense)
- Accompagnement : Parfait avec riz blanc
- Évolution : Plus il fermente, plus il est acidulé
- Jus : Ne pas jeter le jus (plein de saveur)
🎁 Idée Cadeau K-Food
Le kimchi fait un excellent cadeau pour :
- Fans de K-drama et K-pop
- Amateurs de cuisine coréenne
- Personnes cherchant aliments fermentés
- Paniers gourmands coréens
- Cadeau santé et bien-être
- Découverte de saveurs coréennes
⚠️ Conseils de Conservation
- Conserver au réfrigérateur (obligatoire)
- Bien refermer après ouverture
- Utiliser une fourchette propre
- Continue de fermenter au frigo (normal)
- Consommer dans les 2-3 semaines après ouverture
- Odeur forte (normal pour kimchi)
💪 Bienfaits Santé
Le kimchi est reconnu pour :
- Probiotiques (lactobacilles)
- Renforce le système immunitaire
- Aide à la digestion
- Propriétés anti-inflammatoires
- Riche en antioxydants
- Faible en calories
- Vitamines et minéraux
🌟 Le Saviez-Vous ?
- Le kimchi est inscrit au patrimoine de l'UNESCO
- Les Coréens consomment en moyenne 40kg de kimchi par an
- Il existe plus de 200 variétés de kimchi
- Le kimchi est considéré comme un des 5 aliments les plus sains au monde
- Chaque famille coréenne a sa propre recette
🇰🇷 Culture Coréenne
Le kimchi est au cœur de la culture coréenne :
- Plat national coréen
- Présent à chaque repas
- Tradition du kimjang (préparation annuelle)
- Symbole d'identité coréenne
- Fierté gastronomique nationale
🚚 Livraison rapide en France
💯 Kimchi authentique style coréen
🥬 Chou napa fermenté
💪 Riche en probiotiques
📞 Service client disponible
Kimchi Chou Napa 160g - Le trésor fermenté coréen ! Découvrez ce chou napa fermenté traditionnel, saveur épicée-acidulée-umami unique, riche en probiotiques, prêt à consommer pour accompagner vos repas ou enrichir vos plats.
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