万字烤串酱 250ml

Yakitori est de petite brochette de poulet grillé populaire au Japon. 

Il vous faut de l'escalope du poulet,

un peu de Ciboule,

et des brochette en bambou. 

Pour la sauce, il faut : 

La sauce Yakitori japonais tout prêt, 

Si vous n'avez pas, vous pouvez mélanger la sauce de soja, mirin, saké pour la cuisine, le sucre brun. 

Mettez l'escalope du poulet découpé en petit morceau et ciboule dans la brochette. 

Préchauffez le four à 200°C, mettez les brochettes précuite dans le four. 

Pour chaque côté, vous allez cuire 3-4 Minutes. 

Après, vous allez peintre de la sauce dessus chaque côté, et remettre au four sur chaque côté quelques minutes. 

Peintre la sauce encore une fois quand vous sortez les brochettes cuites du four. 

Dégustez avec du saké japonais.