李锦记辣豆瓣酱 lee kum kee 368g
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La sauce pimentée aux fèves, aussi connue sous le nom de « Toban Djan », est une pâte au style Sichuan qui mélange des piments salés aux pâtes de graines et de fèves de soja. Un ingrédient essentiel pour le classique poulet Kung Pao et un ajout génial à n’importe quel plat sauté.
Sans ajout de conservateurs
Sans colorant
Convient aux végétariens et aux vegans
Recette Rapide
Poulet KUNG PAO
Pour 2 personnes
Faites sauter 250g de dés de poulet pendant 5 minutes, ajoutez 1 poivron vert coupé en dés, 2 branches de céleri coupés, 2 cuillères à soupe chacune de sauce pimentée aux fèves et de sauce Hoisin Lee Kum Kee. Faites sauter le tout pendant encore 5 minutes ou jusqu’à cuisson complète. Mélangez avec 25g de noix de cajou finement hachées avant de servir.
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