Feuillet de Boeuf 100 G RAW & NATURAL

🥩 Présentation

Les Feuillets de Bœuf RAW & NATURAL 100g sont des tranches de bœuf ultra-fines surgelées, parfaites pour la fondue chinoise (hot pot), le shabu-shabu japonais et les grillades rapides. Ces tranches délicates de bœuf de qualité premium sont coupées finement pour une cuisson instantanée et une tendreté maximale. Surgelées individuellement pour éviter qu'elles ne collent, ces feuillets sont prêts à l'emploi et cuisent en quelques secondes dans votre bouillon ou sur le grill. Un incontournable pour les amateurs de fondue asiatique et de viande de qualité !

🏮 Tradition de la Fondue Asiatique

Les tranches de bœuf ultra-fines sont un élément essentiel de la cuisine asiatique, particulièrement dans la tradition du hot pot chinois (火锅, huǒguō) et du shabu-shabu japonais (しゃぶしゃぶ). L'art de trancher la viande aussi finement permet une cuisson quasi instantanée - il suffit de tremper la tranche dans le bouillon frémissant pendant quelques secondes pour qu'elle soit parfaitement cuite. Cette technique préserve la tendreté naturelle de la viande et permet à chaque convive de cuire sa viande à son goût. Le nom "shabu-shabu" vient d'ailleurs du son que fait la viande lorsqu'on la remue dans le bouillon. Ces feuillets de bœuf RAW & NATURAL perpétuent cette tradition culinaire millénaire avec une qualité premium.

✨ Caractéristiques & Avantages

• 🥩 Qualité premium : Bœuf sélectionné pour sa tendreté
• 🔪 Tranches ultra-fines : Coupées finement pour une cuisson instantanée
• ❄️ Surgelé individuellement : Les tranches ne collent pas entre elles
• ⚡ Cuisson rapide : Prêt en quelques secondes
• 🍲 Polyvalent : Hot pot, shabu-shabu, grill, sauté
• 📦 Format pratique : 100g pour 1-2 personnes
• 🌱 RAW & NATURAL : Sans additifs, viande naturelle
• 🇳🇱 Origine contrôlée : Traçabilité garantie

🍲 Utilisations Multiples

🔥 Fondue Chinoise (Hot Pot) - L'Utilisation Star !

La méthode traditionnelle ! Préparez votre bouillon de fondue (bouillon de bœuf, poulet ou épicé). Portez à frémissement. Prenez une tranche de bœuf avec vos baguettes ou une passoire à fondue, plongez-la dans le bouillon pendant 10-20 secondes en la remuant délicatement. La viande change de couleur et est prête ! Trempez dans votre sauce préférée (sauce sésame, sauce soja-ail, sauce piquante) et dégustez immédiatement. Un moment convivial inoubliable !

🥘 Autres Préparations Délicieuses

• 🍜 Shabu-shabu japonais : Fondue japonaise avec bouillon dashi léger
• 🥢 Sauté au wok : Sautez rapidement à feu très vif avec légumes
• 🍚 Bol de riz bœuf : Disposez sur du riz chaud avec sauce teriyaki
• 🥗 Salade asiatique : Saisissez rapidement et servez sur salade
• 🍝 Nouilles sautées : Ajoutez aux nouilles en fin de cuisson
• 🔥 Grill coréen : Grillez rapidement sur plaque chaude
• 🥙 Wraps asiatiques : Enroulez dans des feuilles de laitue

👨‍🍳 Recette : Hot Pot Maison Simple

Ingrédients :

• 100g de feuillets de bœuf RAW & NATURAL
• 1L de bouillon de bœuf ou poulet
• Légumes variés (champignons, chou chinois, carottes, tofu)
• Nouilles de riz ou udon
• Sauce sésame : tahini, sauce soja, vinaigre de riz, ail, huile de sésame

Préparation :

1. Préparez votre sauce en mélangeant tous les ingrédients
2. Portez le bouillon à frémissement dans une marmite au centre de la table
3. Disposez les feuillets de bœuf et légumes sur des assiettes
4. Chaque convive plonge une tranche de bœuf dans le bouillon 10-20 secondes
5. Trempez dans la sauce et dégustez
6. Ajoutez les légumes et nouilles au fur et à mesure
7. Terminez en buvant le bouillon enrichi de toutes les saveurs !

💡 Conseils de Préparation

Décongélation : PAS besoin de décongeler ! Utilisez les tranches directement surgelées. Elles se séparent facilement et cuisent instantanément.

Cuisson hot pot : 10-20 secondes dans le bouillon frémissant suffisent. Ne laissez pas trop longtemps, la viande deviendrait dure.

Cuisson grill : Sur une plaque très chaude, 30 secondes de chaque côté maximum.

Astuce séparation : Si les tranches collent légèrement, laissez le paquet à température ambiante 2-3 minutes, elles se sépareront facilement.

Conservation : Conservez au congélateur à -18°C. Une fois décongelé, consommez dans les 24 heures. Ne recongelez jamais.

🏆 À Propos de RAW & NATURAL

RAW & NATURAL est une marque spécialisée dans les viandes de qualité premium pour la cuisine asiatique. Leur engagement envers la qualité et la naturalité garantit des produits sans additifs, sans conservateurs, juste de la viande pure et naturelle. Les feuillets de bœuf sont coupés avec précision pour garantir une épaisseur uniforme et une cuisson parfaite à chaque fois.

📍 Zone de Livraison - IMPORTANT

⚠️ Livraison limitée à la région d'Amiens uniquement

En raison des contraintes de la chaîne du froid pour les produits surgelés, ce produit est exclusivement disponible pour livraison dans la région d'Amiens et ses environs. Nous ne pouvons malheureusement pas expédier ce produit surgelé en dehors de cette zone géographique afin de garantir une qualité optimale et le respect de la chaîne du froid.

✅ Zone de livraison : Amiens et environs
❌ Livraison nationale : Non disponible pour ce produit surgelé

❄️ Conservation & Livraison

✅ Produit surgelé : À conserver au congélateur à -18°C
✅ Chaîne du froid garantie : Maintien de la qualité du produit pendant le transport local
✅ Prêt à l'emploi : Pas besoin de décongeler, utilisez directement surgelé
✅ Longue conservation : Plusieurs mois au congélateur
✅ Service ASIE GOURMANDE : Livraison locale de produits surgelés dans la région d'Amiens
✅ Important : Ne pas recongeler après décongélation

ℹ️ Informations Produit

• Marque : RAW & NATURAL
• Poids net : 100g
• Origine : Pays-Bas
• Type : Feuillets de bœuf ultra-fins surgelés
• Coupe : Tranches fines pour cuisson rapide
• Ingrédients : 100% viande de bœuf
• Conservation : Produit surgelé à -18°C
• Allergènes : Aucun
• Cuisson : 10-20 secondes en fondue, 30 secondes au grill
• Portions : 1-2 personnes

✨ En Résumé

Les Feuillets de Bœuf RAW & NATURAL 100g sont l'ingrédient essentiel pour réussir votre fondue chinoise ou shabu-shabu maison ! Avec leur qualité premium, leur coupe ultra-fine et leur cuisson instantanée, ces tranches de bœuf transforment chaque repas en un moment convivial et authentique. Que vous organisiez une soirée hot pot entre amis, un dîner shabu-shabu en famille, ou simplement un sauté rapide en semaine, ces feuillets de bœuf garantissent tendreté et saveur à chaque bouchée. La tradition de la fondue asiatique dans votre cuisine !

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📍 Disponible uniquement pour livraison dans la région d'Amiens