跳至产品信息
1 / 1

ASIE GOURMANDE

永春黑醋640ml L

永春黑醋640ml L

🕒 À consommer de préférence avant le : 01/01/2028
常规价格 €4,50 EUR
常规价格 促销价 €4,50 EUR
售罄
已含税费。 结账时计算的运费

🍶永春黑醋 640ml - 优质传统中国醋

探索永春黑醋 640ml ,一款优质的传统中国醋!这款黑醋产自福建省永春市,采用古老的发酵和自然陈酿工艺制成。它色泽深邃,口感醇厚复杂,略带甜味,是许多正宗中国菜肴的秘诀所在。与西式醋相比,它的酸度较低,能为您的菜肴增添层次感和鲜味!

✨ 为什么选择永春醋?

  • 永春——福建名城
  • 传统方法——自然发酵和陈酿
  • 风味复杂——浓郁、略带甜味、鲜味。
  • 酸度较低——比西式醋更温和
  • 640毫升容量——大容量瓶
  • 用途广泛——可用于烹饪、酱汁和腌料。

🇨🇳 永春的传统

永春老醋是中国四大名醋之一!它产自福建省永春市,已有超过千年的历史,采用糯米、高粱等谷物自然发酵而成。陈酿过程可长达数月甚至数年,造就了其醇厚复杂的风味,这是现代工艺无法复制的。

🍽️ 厨房用途

经典中式菜肴:

  • 糖醋里脊:酱汁中不可或缺的食材
  • 炒面:最后调味
  • 馄饨:蘸酱
  • 酸辣汤:酸爽的口感
  • 清蒸鱼:最后淋上几滴香精

酱汁和腌料:

  • 蘸酱: +酱油+姜
  • 肉类腌料:使肉质鲜嫩并增添风味
  • 糖醋酱:酱汁底料
  • 亚洲风味调料: +芝麻油

其他用途:

  • 炒蔬菜:烹饪结束时滴几滴
  • 炒饭:调味清淡
  • 红烧:增添风味层次感
  • 汤:平衡的酸味

📦 产品信息

  • 容量: 640毫升
  • 产地:中国福建省永春市
  • 类型:传统黑醋
  • 配料:糯米、高粱、水、盐
  • 方法:自然发酵和陈酿
  • 口味:浓郁、复杂、略带甜味
  • 颜色:深黑褐色
  • 酸度:中等(酸度低于西式醋)

🥢 非常适合

  • 正宗中国菜
  • 糖醋酱
  • 肉类腌料
  • 炒菜调味料
  • 蘸酱
  • 亚洲融合菜系

🌟 风味特征

永春黑醋提供:

  • 层次丰富——多种风味
  • 略带甜味- 天然谷物香气
  • 鲜味——浓郁而鲜美的味道
  • 酸性较低——比白醋更温和
  • 芳香——浓郁而深沉的香气
  • 平衡——既不太强也不太弱

💚 保护

请置于阴凉干燥处,避免阳光直射。每次使用后请密封保存。黑醋可保存很长时间,甚至随着时间的推移味道会更佳。无需冷藏。

🇨🇳 中国四大名醋

永春醋是中国四大名醋之一:

  • 山西老陈醋:最著名,颜色很深
  • 镇江香醋:芳香,适合包饺子
  • 永春老醋:甜而复杂
  • 保宁醋:又辣又香

💡 你知道吗?

在中医理论中,中国黑醋被认为有益健康!它具有助消化、排毒和提神醒脑的功效。有些中国人甚至会在早上将黑醋兑入热水中饮用,以促进消化和血液循环!

👨‍🍳 食谱:经典蘸酱

搭配意大利饺子和点心的完美酱汁!

  1. 将2汤匙永春黑醋混合
  2. 加入2汤匙酱油
  3. 加入1茶匙芝麻油
  4. 加入新鲜磨碎的生姜
  5. 加入切碎的葱花
  6. 可选:几滴辣椒油
  7. 拌匀后与意大利饺子一起食用!

🎁 礼物创意

永春黑醋非常适合:

  • 喜爱正宗中国菜的人
  • 充满热情的厨师和烹饪爱好者
  • 亚洲食材探索篮
  • 送给好奇美食家的礼物

🆚 黑醋 vs 西方醋

种类 酸度 味道 使用
中国黑醋 缓和 复杂而甜美 亚洲美食
香醋 缓和 甜美、果香浓郁 意大利菜
白醋 长处 纯酸 罐头食品、清洁用品

🌟 使用技巧

  • 剂量:从小剂量开始,逐渐调整。
  • 平衡:淋上酱油和芝麻油
  • 最后点睛之笔:在烹饪结束时加入,以保留香气。
  • 腌料:非常适合用来嫩化肉类。
  • 储存方式:无需冷藏

🚚 法国境内快速配送
💯正宗永春醋
🍶 传统祖传方法
📞 客服在线

永春黑醋 640毫升 - 优质传统中国醋!风味浓郁醇厚,自然陈酿。正宗中国菜肴的必备调料。

查看完整详细信息