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🌿 展示
越南菊苣(Tong Ho)200克装,又名食用菊花或越南语中的“cải cúc”,是亚洲料理中备受推崇的芳香叶菜。这些新鲜嫩芽风味独特,略带苦味,并伴有淡淡的花香,能为您的菜肴增添精致口感。菊苣常用于亚洲火锅、汤羹和炒菜中,同时也因其丰富的营养价值而备受青睐。这款地道的蔬菜,定能为您的亚洲菜肴带来全新风味!
🏮 通心粉:来自亚洲的珍贵蔬菜
茼蒿(中文:茼蒿,越南语:cải cúc)在亚洲已有数百年的种植和食用历史。这种蔬菜属于菊科,因此英文名为“chrysanthemum greens”(菊花绿叶)。在亚洲料理中,茼蒿被视为一种精致的蔬菜,尤其因其独特的风味而备受推崇,其味道略带菊花的清香。在越南和中国,茼蒿是火锅(lau)的必备食材,其嫩叶在沸腾的汤底中只需几秒钟即可煮熟。茼蒿略带苦味,与汤底和肉类的浓郁风味完美融合。
✨ 功能与优势
- 🌿保证新鲜:新鲜嫩芽
- 🌸独特风味:略带苦味,并有花香
- 💚嫩叶:口感细腻,入口即化
- 🥢用途广泛:可用于制作火锅、汤、炒菜、沙拉
- 🌱富含营养:维生素A、维生素C、钙、铁
- 📦方便规格:200克,适合2-3人食用
- 🇻🇳正宗越南:传统蔬菜
- 👨🍳快速烹饪:几秒钟即可完成
🍲多种用途
🔥亚洲火锅(火锅)——明星菜品!
传统做法!将冬瓜茎洗净,摘下叶子。放入沸腾的火锅汤底中煸炒10-20秒,叶子很快就会变软即可!冬瓜略带苦味,与浓郁的肉类和海鲜汤底完美融合。越南火锅和中国火锅的必备佳品!
🥘 其他美味佳肴
- 🍜亚洲汤品:在烹煮结束时加入越南河粉、拉面或中式汤中。
- 🥢炒锅快炒:用蒜和芝麻油快速翻炒
- 🥗新鲜沙拉:嫩叶生菜配亚洲风味油醋汁
- 🍚炒饭:在烹饪结束时拌入,增添新鲜口感
- 🍝炒面:非常适合做炒面或泰式炒河粉
- 🥟馄饨馅料:猪肉或虾肉碎末
- 🍲炖菜:加入可增添一丝精致的苦味
👨🍳 食谱:蒜蓉炒冬瓜
原料 :
- 200克越南通霍
- 3瓣切碎的大蒜
- 2汤匙植物油
- 1汤匙酱油
- 1茶匙芝麻油
- 盐
准备 :
- 把通河洗净沥干
- 切成 5 厘米长的段
- 在炒锅中倒入油,大火加热。
- 加入蒜末,翻炒30秒。
- 加入冬瓜,翻炒1-2分钟。
- 用酱油、芝麻油和盐调味。
- 立即享用——一道完美的配菜!
💡 准备技巧
清洁:用冷水彻底冲洗。树叶可能会藏沙。
采摘:只取嫩叶和嫩茎,去掉底部较硬的部分。
烹饪:快速烹饪(火锅中 10-20 秒,翻炒 1-2 分钟),以保持口感并避免过苦。
味道:略带苦味,这是正常且可取的,与其他成分搭配起来味道更佳。
储存方法:用纸袋装好或用湿纸巾包裹,放入冰箱冷藏。2-3天内食用完毕。
📍配送区域 - 重要提示
⚠️仅限亚眠地区配送
由于这种新鲜蔬菜极易腐烂,因此仅限亚眠地区及其周边地区配送。很遗憾,为了确保送达时的最佳新鲜度和完美品质,我们无法将此新鲜蔬菜运送到该地理区域以外的地区。
✅配送范围:亚眠及周边地区
❌全国配送:此款生鲜产品暂不提供全国配送服务
📦 仓储与配送
✅新鲜产品:请冷藏于 0°C 至 4°C 之间
✅保证新鲜:产品新鲜送达,确保最佳品质
✅快速食用:收到后请在2-3天内食用完毕。
✅合适的包装:保护娇嫩的叶片
✅ ASIE GOURMANDE 服务:亚眠地区新鲜农产品本地配送
ℹ️ 产品信息
- 净重:200克
- 越南语名称:Cải cúc
- 中文名称:茼蒿 (Tónghāo)
- 其他名称:食用菊花、菊花叶、茼蒿(日语)
- 类型:新鲜叶菜
- 使用部位:叶和嫩茎
- 口味:略带苦味,并有花香
- 口感:柔嫩细腻
- 储存:本产品为新鲜产品,请冷藏保存。
- 过敏原:无主要过敏原
- 适合人群:素食者、纯素食者、无麸质人群
✨ 总结
越南菊苣(200克)是一种地道的绿叶蔬菜,能为您的亚洲美食增添精致独特的风味。它略带苦味,并散发着淡淡的花香,是制作美味亚洲火锅和炒菜的秘诀所在。无论您是准备传统火锅、香浓的越南河粉、快手蒜蓉炒菜,还是清爽的沙拉,菊苣都能带来那份地道的风味,让您的菜肴脱颖而出。这是一款您绝对不容错过的美味蔬菜!
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📍仅限亚眠地区配送
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