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ASIE GOURMANDE

姬吉白150克毛熊

🧊 Livraison Amiens uniquement

姬吉白150克毛熊

原价 €1,90 EUR
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筋疲力尽的
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🍄 展示

 白姬菇(毛雄牌)150克,又名白玉菇或白玉菇,是一种小巧精致的亚洲蘑菇,呈优雅纯白的簇状生长。这些迷你蘑菇拥有洁白无瑕的菌盖和纤细的菌柄,味道清淡鲜美,比棕色的同类更为柔和。白姬菇在日本、韩国和中国料理中非常受欢迎,是汤、炒菜、拉面、火锅等多种菜肴的理想食材。它们洁白的颜色和簇生的形态,使它们成为一种既美味又赏心悦目的食材!

🏮 白玉兰:纯正的日式优雅

白玉菇(日语:白しめじ,罗马音:shiro-shimeji)是一种人工栽培品种,因其纯白的色泽和比传统棕色玉菇更为柔和的口感而备受青睐。在日本,白玉菇自然生长于山毛榉树(日语:buna)上,因其优雅的外观和清淡的口感而备受推崇,其味道不会掩盖其他食材的风味。在日本料理文化中,白玉菇被视为精致优雅的象征,尤其适合注重视觉呈现的菜肴。它明亮的白色与其他食材形成鲜明的对比,打造出令人惊艳的视觉效果。白玉菇传统上用于日式火锅、清汤和面食,如今已成为亚洲高级料理中不可或缺的食材。

✨ 功能与优势

  • 🍄 保证新鲜 成捆的新鲜白色蟹味菇
  • 🤍 纯白色 优雅的美学设计,呈现精致的视觉效果。
  • 🌸 甜味 味道清淡细腻,比褐姬菇更温和。
  • 💎 口感酥脆 煮熟后仍保持紧实酥脆。
  • 🎨 优雅的呈现 小巧迷人的白色簇
  • 🥢 多才多艺的 适用于多种亚洲菜谱
  • 🌿 富含营养 维生素B、D和矿物质的来源
  • 📦 便捷格式 150克,分成几束,够2-3人食用。
  • 🇨🇳 品牌 毛雄 专营新鲜亚洲蘑菇

🍲多种用途

🍜 清汤和拉面 - 经典用法

一道精致且色香味俱佳的汤! 小心地将蘑菇从菌簇中分离出来,并修剪掉根部。在清汤、拉面或高汤快煮好时加入蘑菇(只需2-3分钟)。它们洁白的颜色与汤汁形成鲜明的对比,味道清淡却不喧宾夺主。是制作精致拉面的完美之选!

🥘 其他美味佳肴

  • 🥢 炒锅 用蒜、姜和生抽快速翻炒
  • 🔥 日式火锅(nabemono) 涮锅和寿喜烧的传统食材
  • 🍲 中式火锅 将整束蔬菜加入清汤中。
  • 🍚 炒饭 它们带来质感和视觉美感。
  • 🍝 亚洲意面 搭配乌冬面、荞麦面或米粉都很完美。
  • 🍳 日式煎蛋卷 与鸡蛋混合用于制作玉子烧
  • 🥩 白肉的配菜 搭配鸡肉或鱼肉都很美味。
  • 🍢 天妇罗 裹上面糊炸制而成
  • 🥗 沙拉 焯水后冷却,即可制成精致沙拉。

👨🍳 食谱:黄油蒜蓉炒白玉菇

原料 :

  • 150克 茂雄白玉菇
  • 20克黄油
  • 2汤匙淡酱油
  • 1汤匙清酒或白葡萄酒
  • 3瓣切碎的大蒜
  • 盐和白胡椒
  • 新鲜欧芹或切碎的细香葱

准备 :

  1. 小心地将蘑菇从菌簇中分离出来,切掉底部。
  2. 用湿布擦拭(不要清洗)
  3. 用中高火在平底锅中加热黄油。
  4. 加入蒜末,翻炒30秒。
  5. 加入白玉菇,翻炒 3-4 分钟。
  6. 倒入生抽和清酒,搅拌1分钟。
  7. 用盐和白胡椒粉调味
  8. 撒上欧芹或细香葱,即可食用。
  9. 作为配菜或盖饭都很美味。

💡 准备技巧

打扫: 切勿用水清洗白玉菇。如有必要,可用湿布轻轻擦拭。避免沾水,它们的白色才能保持鲜艳。

分离: 姬松茸成簇生长,底部相连。切掉底部即可将单个姬松茸分开。您也可以将它们分成小簇烹饪,摆盘更美观。

烹饪 : 用大火快速烹煮(最多3-5分钟)。煮过头会发苦。为了保持其白色,一定要在汤快煮好时再加入。

颜色小贴士: 为了保持其洁白的颜色,请避免使用颜色过深的酱汁。选择淡味酱油或口味清淡的调味料。

保护: 请置于原包装或纸袋中冷藏保存,并在5-7天内食用完毕。

🏆 关于毛雄

毛熊 茂雄是专营优质新鲜亚洲蘑菇的品牌。他们对新鲜度和正宗性的坚持,使其成为亚洲美食爱好者的首选。茂雄白姬菇经过精心培育,成捆新鲜送达,保证了其鲜艳的白色、爽脆的口感和鲜美的味道,使其品质卓尔不凡。

📍配送区域 - 重要提示

⚠️ 仅限亚眠地区配送

由于这种新鲜产品易腐烂,这些蘑菇 此产品仅限亚眠地区及其周边地区配送。为确保产品在您收到时保持最佳新鲜度和完美品质,我们很遗憾无法将此新鲜产品配送至该地理区域以外的地区。

 配送区域 亚眠及周边地区
 全国配送 此款新鲜产品暂无供应

📦 仓储与配送

 新鲜产品 请冷藏于0°C至4°C之间。
 保证新鲜 产品新鲜送达,确保最佳品质
 快速消费 收到后请在5-7天内食用。
 原包装 请存放于包装盒或纸袋中。
 亚洲美食服务 亚眠地区新鲜农产品本地配送

ℹ️ 产品信息

  • 品牌 : MAO XIONG (毛熊)
  • 净重 150克
  • 日文名称 : 白しめじ (Shiro-shimeji) / ブナピー (Bunapi)
  • 中文名称 :白玉蘑菇(Báiyùgū – “白玉蘑菇”)
  • 其他名称 白山毛榉蘑菇,白山毛榉蘑菇,布纳皮蘑菇
  • 种类 新鲜白玉菇(Hypsizygus tessulatus)
  • 推介会 一簇簇小白蘑菇
  • 味道 柔和、细腻、微妙
  • 质地 酥脆紧实
  • 保护 新鲜产品,请冷藏保存。
  • 过敏原 不含主要过敏原
  • 适用于 素食者、纯素食者、无麸质食品
  • 重要的 不要生吃,一定要煮熟。

✨ 总结

茂雄白玉菇 150克,是色泽纯净优雅的小巧蘑菇,为您的亚洲料理增添视觉上的精致和口感上的细腻。它们洁白无瑕,味道清淡柔和,口感爽脆独特,这些日本蘑菇能让每一道菜肴都升华为一场视觉与味觉的盛宴。无论您是烹制精致的拉面、传统的日式火锅、清爽的炒菜,还是简单的精致小菜,白玉菇都能带来那份纯净与细腻,令菜肴更上一层楼。是高级日式料理的必备之选!

🛒 立即订购,体验新鲜白玉菇的优雅美味! 🍄

📍仅限亚眠地区配送

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