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🍄 展示
这 白姬菇(毛雄牌)150克,又名白玉菇或白玉菇,是一种小巧精致的亚洲蘑菇,呈优雅纯白的簇状生长。这些迷你蘑菇拥有洁白无瑕的菌盖和纤细的菌柄,味道清淡鲜美,比棕色的同类更为柔和。白姬菇在日本、韩国和中国料理中非常受欢迎,是汤、炒菜、拉面、火锅等多种菜肴的理想食材。它们洁白的颜色和簇生的形态,使它们成为一种既美味又赏心悦目的食材!
🏮 白玉兰:纯正的日式优雅
白玉菇(日语:白しめじ,罗马音:shiro-shimeji)是一种人工栽培品种,因其纯白的色泽和比传统棕色玉菇更为柔和的口感而备受青睐。在日本,白玉菇自然生长于山毛榉树(日语:buna)上,因其优雅的外观和清淡的口感而备受推崇,其味道不会掩盖其他食材的风味。在日本料理文化中,白玉菇被视为精致优雅的象征,尤其适合注重视觉呈现的菜肴。它明亮的白色与其他食材形成鲜明的对比,打造出令人惊艳的视觉效果。白玉菇传统上用于日式火锅、清汤和面食,如今已成为亚洲高级料理中不可或缺的食材。
✨ 功能与优势
- 🍄 保证新鲜 成捆的新鲜白色蟹味菇
- 🤍 纯白色 优雅的美学设计,呈现精致的视觉效果。
- 🌸 甜味 味道清淡细腻,比褐姬菇更温和。
- 💎 口感酥脆 煮熟后仍保持紧实酥脆。
- 🎨 优雅的呈现 小巧迷人的白色簇
- 🥢 多才多艺的 适用于多种亚洲菜谱
- 🌿 富含营养 维生素B、D和矿物质的来源
- 📦 便捷格式 150克,分成几束,够2-3人食用。
- 🇨🇳 品牌 毛雄 专营新鲜亚洲蘑菇
🍲多种用途
🍜 清汤和拉面 - 经典用法
一道精致且色香味俱佳的汤! 小心地将蘑菇从菌簇中分离出来,并修剪掉根部。在清汤、拉面或高汤快煮好时加入蘑菇(只需2-3分钟)。它们洁白的颜色与汤汁形成鲜明的对比,味道清淡却不喧宾夺主。是制作精致拉面的完美之选!
🥘 其他美味佳肴
- 🥢 炒锅 用蒜、姜和生抽快速翻炒
- 🔥 日式火锅(nabemono) 涮锅和寿喜烧的传统食材
- 🍲 中式火锅 将整束蔬菜加入清汤中。
- 🍚 炒饭 它们带来质感和视觉美感。
- 🍝 亚洲意面 搭配乌冬面、荞麦面或米粉都很完美。
- 🍳 日式煎蛋卷 与鸡蛋混合用于制作玉子烧
- 🥩 白肉的配菜 搭配鸡肉或鱼肉都很美味。
- 🍢 天妇罗 裹上面糊炸制而成
- 🥗 沙拉 焯水后冷却,即可制成精致沙拉。
👨🍳 食谱:黄油蒜蓉炒白玉菇
原料 :
- 150克 茂雄白玉菇
- 20克黄油
- 2汤匙淡酱油
- 1汤匙清酒或白葡萄酒
- 3瓣切碎的大蒜
- 盐和白胡椒
- 新鲜欧芹或切碎的细香葱
准备 :
- 小心地将蘑菇从菌簇中分离出来,切掉底部。
- 用湿布擦拭(不要清洗)
- 用中高火在平底锅中加热黄油。
- 加入蒜末,翻炒30秒。
- 加入白玉菇,翻炒 3-4 分钟。
- 倒入生抽和清酒,搅拌1分钟。
- 用盐和白胡椒粉调味
- 撒上欧芹或细香葱,即可食用。
- 作为配菜或盖饭都很美味。
💡 准备技巧
打扫: 切勿用水清洗白玉菇。如有必要,可用湿布轻轻擦拭。避免沾水,它们的白色才能保持鲜艳。
分离: 姬松茸成簇生长,底部相连。切掉底部即可将单个姬松茸分开。您也可以将它们分成小簇烹饪,摆盘更美观。
烹饪 : 用大火快速烹煮(最多3-5分钟)。煮过头会发苦。为了保持其白色,一定要在汤快煮好时再加入。
颜色小贴士: 为了保持其洁白的颜色,请避免使用颜色过深的酱汁。选择淡味酱油或口味清淡的调味料。
保护: 请置于原包装或纸袋中冷藏保存,并在5-7天内食用完毕。
🏆 关于毛雄
毛熊 茂雄是专营优质新鲜亚洲蘑菇的品牌。他们对新鲜度和正宗性的坚持,使其成为亚洲美食爱好者的首选。茂雄白姬菇经过精心培育,成捆新鲜送达,保证了其鲜艳的白色、爽脆的口感和鲜美的味道,使其品质卓尔不凡。
📍配送区域 - 重要提示
⚠️ 仅限亚眠地区配送
由于这种新鲜产品易腐烂,这些蘑菇 此产品仅限亚眠地区及其周边地区配送。为确保产品在您收到时保持最佳新鲜度和完美品质,我们很遗憾无法将此新鲜产品配送至该地理区域以外的地区。
✅ 配送区域 亚眠及周边地区
❌ 全国配送 此款新鲜产品暂无供应
📦 仓储与配送
✅ 新鲜产品 请冷藏于0°C至4°C之间。
✅ 保证新鲜 产品新鲜送达,确保最佳品质
✅ 快速消费 收到后请在5-7天内食用。
✅ 原包装 请存放于包装盒或纸袋中。
✅ 亚洲美食服务 亚眠地区新鲜农产品本地配送
ℹ️ 产品信息
- 品牌 : MAO XIONG (毛熊)
- 净重 150克
- 日文名称 : 白しめじ (Shiro-shimeji) / ブナピー (Bunapi)
- 中文名称 :白玉蘑菇(Báiyùgū – “白玉蘑菇”)
- 其他名称 白山毛榉蘑菇,白山毛榉蘑菇,布纳皮蘑菇
- 种类 新鲜白玉菇(Hypsizygus tessulatus)
- 推介会 一簇簇小白蘑菇
- 味道 柔和、细腻、微妙
- 质地 酥脆紧实
- 保护 新鲜产品,请冷藏保存。
- 过敏原 不含主要过敏原
- 适用于 素食者、纯素食者、无麸质食品
- 重要的 不要生吃,一定要煮熟。
✨ 总结
茂雄白玉菇 150克,是色泽纯净优雅的小巧蘑菇,为您的亚洲料理增添视觉上的精致和口感上的细腻。它们洁白无瑕,味道清淡柔和,口感爽脆独特,这些日本蘑菇能让每一道菜肴都升华为一场视觉与味觉的盛宴。无论您是烹制精致的拉面、传统的日式火锅、清爽的炒菜,还是简单的精致小菜,白玉菇都能带来那份纯净与细腻,令菜肴更上一层楼。是高级日式料理的必备之选!
🛒 立即订购,体验新鲜白玉菇的优雅美味! 🍄
📍仅限亚眠地区配送
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