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豆腐片条 227 G 十月翼

豆腐片条 227 G 十月翼

常规价格 €3,10 EUR
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🌱 227克 十月之翼 豆腐皮条 - 正宗腐竹

探索十月之翼豆腐皮(227克),又称腐竹或豆腐皮!这种传统的中国产品由豆浆在烹煮过程中表面形成的薄膜制成。腐竹富含植物蛋白和鲜味,是亚洲料理中备受推崇的食材,尤其适用于火锅、汤品和炖菜。

✨ 为什么选择十月之翼?

  • 100% 植物基——由纯豆奶制成
  • 高蛋白——优质的植物蛋白来源
  • 独特质地——柔软吸水
  • 用途广泛——火锅、汤、炒菜、红烧
  • 227克装- 便捷包装
  • 十月之翼品牌- 优质产品

🇨🇳 什么是腐竹?

腐竹,又称豆腐皮,是拥有千年历史的中国传统食品!豆浆加热后,表面会形成一层薄膜。这层薄膜经过精心收集和干燥,便成了腐竹。腐竹富含蛋白质,口感独特,且具有极佳的吸味能力。

🍽️ 如何准备?

补水(关键步骤):

  1. 将纸条浸泡在温水中 20-30 分钟
  2. 它们会变软并膨胀。
  3. 沥干水分,轻轻挤出多余的水。
  4. 根据你的食谱切成块

火锅:

  • 复水后直接加入肉汤中。
  • 煮2-3分钟
  • 它完美地吸收了汤汁的味道。

适用于炒菜:

  • 复水、沥干、切块
  • 用酱汁翻炒蔬菜
  • 口感柔软美味

💡热门食谱

1. 火锅里的腐竹:

它是中式火锅的经典食材,能够吸收汤底的味道。

2. 腐竹炖菜:

用蘑菇、酱油和糖炖煮——一道美味的素菜

3.腐竹沙拉:

凉拌腐竹配黄瓜、芝麻酱和辣椒

4.腐皮汤:

用蔬菜和蘑菇熬制的肉汤

5. 腐竹油炸:

炸至酥脆,佐以酱汁

📦 产品信息

  • 净重: 227克
  • 品牌:十月之翼
  • 产地:中国
  • 类型:干豆腐皮(腐竹)
  • 配料:豆浆
  • 形态:干燥条状
  • 颜色:米色/浅黄色
  • 储存方式:干粉

🥢 非常适合

  • 火锅和中式火锅
  • 素食和纯素食菜肴
  • 亚洲汤
  • 炖菜
  • 植物蛋白来源
  • 传统佛教料理

🌟 营养价值

腐竹营养价值极高:

  • 蛋白质含量极高——约50%蛋白质
  • 低卡路里——清淡健康
  • 铁的来源——对素食者很重要
  • 富含钙质——有益骨骼健康。
  • 不含胆固醇- 100% 植物基
  • 含有异黄酮——天然抗氧化剂

💚 保护

开封前:

  • 请存放于阴凉干燥处
  • 防潮
  • 可保存数月。

打开后:

  • 密封于密封容器中
  • 防潮
  • 请在2-3个月内使用

补液后:

  • 保持冷藏
  • 请在2-3天内使用

👨‍🍳 大厨小贴士

  • 补水:温水,不要热水(否则会太稀)。
  • 浸泡时间: 20-30分钟即可。
  • 吸收性:极佳,能吸收酱汁
  • 质地:应该柔软但不软烂
  • 腌料:可在烹饪前腌制

🇨🇳 历史与文化

腐竹起源于一千多年前的中国!它在素食佛教料理中备受推崇,其独特的口感和高蛋白含量使其成为广受欢迎的肉类替代品。如今,腐竹在整个东亚地区都广受欢迎。

🆚腐皮 vs 豆腐

特征 腐竹(叶子) 豆腐(块状)
形状 干条 新鲜块
质地 柔软的,纤维状的 坚硬或丝滑
蛋白质 约50% 约8-15%
准备 先补充水分 即用型
使用 火锅汤 多才多艺的

💡 你知道吗?

腐竹在亚洲料理中被誉为“超级食物”!它含有约50%的蛋白质,是蛋白质含量最高的豆制品之一。几个世纪以来,佛教僧侣一直将其作为主要的蛋白质来源。

🌱 健康益处

  • 优质的完整植物蛋白来源
  • 有助于降低胆固醇
  • 有益于心血管健康
  • 富含必需矿物质
  • 饱和脂肪含量低
  • 适合素食者和纯素食者食用

🚚 法国境内快速配送
💯正品 OCTOBER WING 产品
🌱 100% 植物基 - 高蛋白
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十月之翼 227克 豆腐皮条 - 正宗腐竹,富含蛋白质!非常适合火锅、汤品和素食烹饪。口感独特,鲜味十足。

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