Cette sauce mielleuse est le secret de l’authentique porc laqué, aussi connu sous le nom « char siu ». C’est une marinade géniale pour toute sorte de ..
Ingrédients:Shiitake séché sans queue.A conserver au frais et au sec.A conserver au réfrigérateur après l'ouverture (pas de boîte en fer blanc).Méthod..
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