菜谱:毛豆-开胃菜Edamame- jeune fève issu de soja, est très présenté à l'heure de l'apéro ou amuse-bouche au Japon.Riche en protéine, il est très apprécié par..
Cette sauce mielleuse est le secret de l’authentique porc laqué, aussi connu sous le nom « char siu ». C’est une marinade géniale pour toute sorte de ..
La sauce Hoisin est utilisée comme assaisonnement pour le canard parfumé croustillantet comme sauces pour wok dans de nombreux plats classiques chinoi..
Ingrédients:Shiitake séché sans queue.A conserver au frais et au sec.A conserver au réfrigérateur après l'ouverture (pas de boîte en fer blanc).Méthod..
Nous utilisons des cookies pour nous permettre de mieux comprendre comment le site est utilisé. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez cette politique.