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ASIE GOURMANDE
大酱酱 460 G SEMPIO
大酱酱 460 G SEMPIO
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🥣 SEMPIO 大酱 460g - 传统韩国味噌
探索SEMPIO 大酱 460 克,韩国传统料理的必备食材!大酱(된장)是一种韩国发酵大豆酱,类似于日本味噌,但味道更浓郁,带有泥土的芬芳。经过数月自然发酵,这款酱料发展出醇厚复杂的鲜味,是许多经典韩国料理的基础。SEMPIO 自 1946 年以来一直是韩国大酱的领导者,保证正宗品质和无与伦比的传统风味!
✨ 为什么选择 SEMPIO 大酱?
- SEMPIO 品牌- 自 1946 年以来的韩国领导者
- 天然发酵——一种古老的传统工艺
- 鲜味——层次丰富,风味复杂
- 460克装- 大容量罐
- 用途广泛——可用于汤、炖菜、腌料、酱汁
- 正宗——传统韩国风味
🇰🇷 什么是大酱?
大酱(된장)是一种发酵大豆酱,两千多年来一直是韩国料理的必备调料!它由天然发酵的大豆和盐制成,味道浓郁,略带咸味,并带有泥土般的鲜味。与味道通常较淡的日本味噌不同,大酱的味道更加浓郁醇厚。它是赋予韩国料理独特且令人上瘾风味的秘诀所在!
🍽️ 厨房用途
韩国汤品:
- 大酱汤:大酱汤(国民菜)
- 大酱汤:清淡的大酱汤
- Sundubu jjigae:丝豆腐汤
- 泡菜汤:加深印象
炖菜和慢炖菜肴:
- 汤:许多韩国炖菜的基础
- 炖菜:炖菜
- 慢炖菜:慢炖菜肴
腌料和酱汁:
- 韩式拌饭酱:拌饭(生菜包饭)的酱料
- 肉类腌料:用于烤肉、排骨
- 蘸酱:用于生蔬菜
- 调味料:用于炒蔬菜
其他用途:
- 米饭:拌入热米饭
- 蔬菜:凉拌菜的调味料
- 豆腐:烤豆腐的酱汁
- 意面:融合酱汁底料
📦 产品信息
- 净重: 460克
- 品牌: SEMPIO
- 产地:韩国
- 类型:发酵大豆酱(大酱)
- 配料:大豆、盐、水
- 发酵:传统自然发酵
- 味道:浓郁的鲜味、咸味、泥土味
- 质地:浓稠糊状
🥢 非常适合
- 正宗韩国料理
- 汤和炖菜
- 肉类腌料
- 酱汁和调味料
- 亚洲融合菜系
- 鲜味爱好者
🌟 风味特征
Doenjang SEMPIO 提供:
- 浓郁的鲜味——醇厚而鲜美的味道
- 咸味——调味恰到好处。
- 泥土气息- 发酵味
- 层次丰富——多种风味
- 浓郁——比味噌更突出
- 正宗——传统韩国风味
💚 保护
开封前:请置于阴凉干燥处,室温保存。
开封后:请冷藏保存。每次使用后请盖紧。可在阴凉处保存数月。
🇰🇷 SEMPIO - 韩国传统
SEMPIO是韩国发酵产品领域当之无愧的领导者:
- 自1946年以来:超过75年的专业经验
- 市场领导者:韩国排名第一
- 自然发酵:传统方法
- 卓越品质:严格的标准
- 国际:出口全球
💡 你知道吗?
大酱被认为是世界上最健康的食物之一!它富含蛋白质、益生菌和异黄酮,以其健康益处而闻名。研究表明,经常食用大酱可能有助于降低某些癌症的风险并改善心血管健康。在韩国,人们常说:“没有大酱的房子就像没有灵魂的房子!”
👨🍳 食谱:Doenjang Jjigae(大酱汤)
韩国国民菜!
- 将500毫升水与干凤尾鱼一起煮沸。
- 取出凤尾鱼,加入2汤匙大酱
- 加入切丁的豆腐、西葫芦和土豆
- 加入洋葱、蘑菇、青辣椒
- 小火慢炖15分钟
- 加入葱花和蒜末
- 趁热配白米饭食用!
🎁 礼物创意
SEMPIO 大酱非常适合:
- 韩国美食爱好者
- 喜欢鲜味的人
- 韩式料理探索篮
- 送给爱冒险的美食家的礼物
🆚 大酱 vs 味噌
| 种类 | 起源 | 味道 | 使用 |
|---|---|---|---|
| 大宗 | 韩国 | 发音清晰,质朴 | 汤、炖菜 |
| 味噌 | 日本 | 更柔和 | 汤、腌料 |
🌟 使用技巧
- 用量:先从 1-2 勺开始,然后调整用量
- 稀释:加入少量水后再混合
- 不要煮沸:在烹饪结束时加入,以保留益生菌。
- 为了平衡:加入大蒜和葱花
- 储存:开封后务必冷藏
🌍 健康益处
大酱以以下特点而闻名:
- 富含天然益生菌
- 植物蛋白来源
- 含有异黄酮
- 强效抗氧化剂
- 帮助消化
- 增强免疫系统
🚚 法国境内快速配送
💯 正品韩国 SEMPIO 产品
🥣 传统发酵大酱
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SEMPIO 大酱 460克 - 传统韩国味噌!鲜味浓郁,天然发酵。韩国料理中汤、炖菜和腌料的必备食材!
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