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ASIE GOURMANDE
稻中味噌红 400 G 光味噌
稻中味噌红 400 G 光味噌
常规价格
€2,90 EUR
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🍜 稻花红味噌 400克 HIKARI MISO - 正宗日本发酵味噌酱
探索稻中光味噌 400 克,这是一款风味浓郁、口感醇厚的日本发酵大豆酱!这款红味噌(味噌)发酵时间比白味噌更长,因此味道更加浓郁饱满,略带咸味。作为日本料理的必备食材,它非常适合用于味噌汤、腌料、酱汁以及其他各种菜肴。这款味噌富含益生菌和鲜味,400 克的包装将带您领略日本料理的丰富滋味!
✨ 为什么选择 HIKARI MISO Rouge Inaka?
- 日本领先品牌——HIKARI MISO,自1936年以来一直处于领先地位
- 伊纳卡风味(乡村风味) ——地道传统口味
- 长时间发酵——风味浓郁而复杂。
- 味道浓郁——比白味噌更突出。
- 400克装——适合日常使用的理想量
- 富含益生菌——有益健康
🌟什么是红味噌?
红味噌(赤味噌 - 又名味噌)是一种日本发酵大豆酱,具有明显的风味:
- 发酵时间更长(1-3年)
- 深红棕色
- 浓郁、醇厚、咸香的味道
- 质地浓稠顺滑。
- 深沉而复杂的香气
- 比白味噌更鲜美
💚 伊纳卡风格(乡村风)
田舎味噌是一种传统的乡村风格:
- “Inaka”的意思是“乡村”或“田园”。
- 传统发酵方法
- 质地略带颗粒感。
- 地道浓郁的风味
- 手工风格
🍳 主要用途
🍜味噌汤
- 经典的日式味噌汤
- 1-2汤匙,供2个碗使用
- 配豆腐、裙带菜、葱
- 味噌千万不要煮沸
🥩 腌料
- 鱼类:味噌腌料,适用于鲑鱼、黑鳕鱼
- 肉类:猪肉、鸡肉、牛肉
- 蔬菜:茄子、蘑菇
- 豆腐:烤豆腐的腌料
🍲酱料和调味料
- 拉面酱:浓郁汤底的基础
- 油醋汁:味噌+醋+芝麻油
- 蔬菜酱:味噌田乐
- 味噌黄油:与黄油混合
🥘慢炖菜肴
- 日式火锅
- 日式炖菜
- 炖菜(煮物)
- 丰富肉汤
📦 产品信息
- 净重: 400克
- 品牌: HIKARI MISO(ひかり味噌)
- 产地:日本
- 类型:稻荷风味红味噌(原味)
- 配料:大豆、大米、盐、曲(发酵物)
- 发酵时间:长(1-3年)
- 质地:浓稠、略带颗粒感的糊状物
- 储存:开封后冷藏
👥 非常适合
- 日本料理爱好者
- 准备味噌汤
- 喜欢浓郁口味的人
- 厨师们探索发酵
- 鲜味爱好者
- 寻找益生菌的人们
- 素食者和纯素食者
- 日本餐厅
✅ HIKARI味噌红的优势
- ✓ 始于1936年的日本品牌
- ✓ 长时间传统发酵
- ✓ 风味浓郁而复杂
- ✓ 正宗伊纳卡风格
- ✓ 富含益生菌
- ✓ 方便的 400 克规格
- ✓ 用途广泛
- ✓ 性价比极高
💡 使用技巧
- 味噌汤:每400毫升水加入1-2汤匙味噌。
- 不要煮沸:离火后加入(以保留益生菌)
- 稀释:加入前先用少量肉汤稀释。
- 储存:开封后冷藏
- 保质期:可在冰箱中保存数月。
🎁 日本礼物创意
红味噌是以下场合的绝佳礼物:
- 日本料理爱好者
- 味噌汤爱好者
- 寻找发酵食品的人们
- 日式料理套装
- 日式美食礼篮
- 健康与保健礼品
⚠️ 储存说明
- 开封后请冷藏保存
- 使用干净的勺子
- 盖紧盖子
- 可在冰箱中保存 6-12 个月
- 随着时间推移颜色可能会变深(正常现象)
- 可能会出现白色薄膜(酵母,无害)。
💪 健康益处
味噌天然富含:
- 益生菌(有益细菌)
- 完整的植物蛋白
- B族维生素
- 矿物质(锌、锰、铜)
- 抗氧化剂
- 消化酶
🌟 你知道吗?
- 味噌在日本已有超过1300年的历史。
- 日本有超过1000种味噌。
- 红味噌的发酵时间是白味噌的2-3倍。
- 光味噌是日本最大的味噌生产商之一。
- 味噌被认为是一种“超级食品”。
🇯🇵 日本文化
味噌是日本料理的核心:
- 和食料理的基本食材
- 每餐均配有味噌汤
- 日本发酵的象征
- 传承数千年的烹饪传统
- 民族美食自豪感
🔴 红味噌 vs 白味噌
主要区别:
- 发酵时间:红葡萄酒 = 长发酵(1-3年),白葡萄酒 = 短发酵(几个月)
- 口味:红色 = 口感浓郁咸香,白色 = 口感清淡甜美
- 颜色:红色 = 深棕色,白色 = 浅米色
- 用法:红色代表结实的餐具,白色代表易碎的餐具
🚚 法国境内快速配送
💯 正宗日本HIKARI味噌产品
🍜 传统发酵
💪 富含益生菌
📞 客服在线
稻花红味噌 400克 HIKARI MISO - 正宗发酵酱!探索这款质朴的红味噌,经过长时间发酵,味道浓郁醇厚,是味噌汤、腌料和所有传统日式料理的完美之选。
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