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ASIE GOURMANDE
宣纸22厘米煎R竹树
宣纸22厘米煎R竹树
常规价格
€4,30 EUR
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促销价
€4,30 EUR
单价
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🌾 22厘米竹纸——春卷必备食材
探索BAMBOO TREE 22厘米米纸,制作酥脆春卷和鲜嫩蛋卷的必备米纸!这些薄而半透明的米纸由米粉制成,是越南美食中不可或缺的食材。用途广泛,既可油炸制成金黄酥脆的春卷,也可冷食制作鲜嫩蛋卷。
✨ 为什么选择竹子?
- 优质——薄而均匀的纸张
- 尺寸 22 厘米——制作春卷和卷饼的理想尺寸
- 用途广泛——可用于煎炸或冷食
- 竹树品牌——亚洲产品领先品牌
- 质地完美——细腻透亮
- 易于使用——只需稍加练习
🇻🇳 越南菜中的米纸
宣纸 (bánh tráng) 是越南美食的基本成分:
- 炸春卷(chả giò) ——酥脆金黄
- 春卷(gỏi cuốn) ——清新爽口
- 烤面包卷- 烧烤口味
- 米片——酥脆零食
🍽️ 如何使用?
炸春卷:
- 将叶子快速浸入温水中(2-3秒)
- 放在干净的布上
- 等待30秒使其变软
- 将馅料放在中心位置
- 将两侧向内折叠卷起。
- 用热油炸至金黄色
鲜春卷:
- 将叶子浸泡在温水中 5-10 秒。
- 放在盘子或木板上
- 等到它变得半透明且柔软为止。
- 将食材摆放好(沙拉、粉丝、虾、香草)
- 轻轻滚动
- 立即佐以酱汁食用。
💡成功秘诀
- 用温水,不要用热水:否则叶子会被冲破。
- 快速浸泡后:浸泡后它们会继续变软。
- 动作要快:叶子很容易干枯。
- 请勿超载:有撕裂风险
- 熟能生巧:最初几次可能会比较困难。
- 润湿双手:防止粘手
📦 产品信息
- 净重: 450克
- 品牌:竹树
- 产地:越南
- 类型:稻叶 (bánh tráng)
- 直径: 22厘米
- 配料:米粉、水、盐
- 质地:薄而半透明
- 用途:油炸或冷食
🥢 非常适合
- 准备自制春卷
- 新鲜春卷
- 正宗越南菜
- 开胃菜和前菜
- 清淡健康的餐食
- 亚洲餐厅
🌟热门食谱
1. 猪肉春卷(Chả Giò):
馅料:猪肉末、粉丝、黑木耳、胡萝卜、洋葱
2. 虾春卷(Gỏi Cuốn):
配料:虾仁、米粉、沙拉、薄荷叶、香菜
3. 素春卷:
馅料:豆腐、什锦蔬菜、粉丝、蘑菇
4. 烤牛肉卷:
配料:烤腌牛肉、沙拉、新鲜香草
💚 保护
开封前:
- 请存放于阴凉干燥处
- 防潮
- 可保存数月。
打开后:
- 将包裹严实地密封在密封袋中。
- 避免受潮(否则它们会粘在一起)
- 请在2-3个月内使用
🇻🇳 越南文化
在越南,宣纸随处可见:
- 由村民手工制作
- 在竹席上晒干
- 厨房日常使用
- 越南菜的象征
- 每个地区都有自己的特色。
🆚 春卷 vs. 蛋卷
| 特征 | Nems (Chả Giò) | 卷(Gỏi Cuốn) |
|---|---|---|
| 烹饪 | 油煎 | 生的 |
| 质地 | 脆 | 清新、灵活 |
| 温度 | 热的 | 寒冷的 |
| 闹剧 | 熟食 | 新鲜的 |
| 酱 | 甜鱼露妈妈 | 花生酱 |
👨🍳 大厨小贴士
- 水温:温水,约40°C
- 工作台面:使用潮湿的木板
- 滚动:用力但轻柔地拧紧。
- 油炸:油温170-180℃,炸出金黄酥脆的春卷
- 新鲜度:春卷要尽快食用。
💡 你知道吗?
越南米纸的传统制作方法是将一层薄薄的米浆涂抹在竹席上,然后在阳光下晒干。正是这种工艺造就了米纸上独特的方格图案!
🎁 礼物创意
宣纸是以下场合的绝佳礼物:
- 越南美食爱好者
- 热爱烹饪的人
- 亚洲烹饪课程
- 世界美食礼篮
🚚 法国境内快速配送
💯 正品 BAMBOO TREE 产品
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22厘米竹树图案米纸——制作酥脆春卷和鲜美蛋卷的必备原料!优质材料,打造正宗越南美食。
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