百家白菜鱼调料 200g - 酸菜鱼底料

🐟 白家酸菜鱼调料 - 正宗四川风味

探索百家酸菜鱼调味料，这款香气浓郁的底料让您在几分钟内即可烹制出著名的川菜酸菜鱼。这款风味十足的调料融合了酸爽的酸菜、辣椒、香料和草药，熬制出浓郁芬芳的汤底，是典型的川菜风味。

白家（Baijia）是一个中国品牌，以其正宗的调味料和即食四川菜底料而闻名。

✨ 为什么选择白佳调味料？

• 正宗品牌——百家，四川风味专家
• 传统风味——酸菜玉特有的酸辣口味
• 即用型- 所有成分均包含在一个包装袋中
• 用途广泛——适用于鱼类、海鲜、豆腐、蔬菜
• 方便的规格——200克，适合3-4人食用。
• 法国境内快速配送- 法国大陆全境配送

🌶️ 风味特征

这种调味料具有复杂而令人上瘾的风味：

• 酸菜（Suan Cai） ——具有独特的发酵酸味
• 红辣椒——来自四川的辛辣味
• 四川花椒——独特的麻麻感
• 生姜和大蒜——强效香料
• 鲜美的汤底——浓郁而令人舒心的鲜味

🐟 烹饪用途

鱼类：白肉鱼（鳕鱼、鲈鱼、罗非鱼）、鲑鱼、鲷鱼
海鲜：虾、鱿鱼、贻贝、蛤蜊
豆腐：汤汁中的硬豆腐或嫩豆腐
蔬菜：大白菜、蘑菇、竹笋
面条：汤汁米粉或小麦粉
火锅：酸甜可口的中国火锅的基础

📖 制备方法

经典酸菜玉食谱（3-4人份）：

1. 将500克白鱼片切成薄片。
2. 将鱼用盐、胡椒粉和玉米淀粉腌制（10分钟）
3. 将白佳茶包里的内容物倒入平底锅中。
4. 加入800毫升至1升水，煮沸。
5. 加入腌制好的鱼，煮3-5分钟。
6. 趁热佐以白米饭和新鲜香菜。

简易版：将虾或豆腐直接加入准备好的肉汤中，煮5分钟即可食用！

💡 主厨小贴士

想要做出更正宗的酸菜汤，可以在汤煮好前2分钟加入绿叶蔬菜（小白菜、菠菜）。撒上新鲜香菜、葱花，再淋上少许芝麻油。酸辣浓郁的汤底与清爽的香草形成鲜明对比，味道绝对鲜美！

🍲 什么是酸菜雨？

酸菜鱼，顾名思义，就是“鱼配酸菜”。它是四川省的一道标志性菜肴，以其酸辣鲜美的汤汁和鲜嫩的鱼片而闻名。发酵的酸菜赋予了这道菜独特的酸味，完美地平衡了辣椒的辛辣。

🔥辣度

辣度：中辣🌶️🌶️🌶️
这种调味料具有四川风味特有的适中辣度，酸味可以中和辣味。您可以根据个人口味增减水量来调整辣度。

📦 产品信息

净重： 200克
品牌： Baijia（白家）
类型:酸菜鱼调料 (酸菜鱼调料)
份量： 3-4人份
主要配料：腌白菜、辣椒、植物油、盐、香料、香草
产地：中国
储存方法：请置于阴凉干燥处，避免阳光直射。
配送范围：法国大陆全境。

⚠️过敏原信息

成分：大豆、小麦（麸质）
可能含有微量：鱼类、甲壳类动物、花生、芝麻
警告：本产品辛辣，不建议幼儿食用

🌟关于百佳

百家是中国一个专门生产正宗四川调味料和底料的品牌。他们的产品让您在家就能轻松重现四川菜的复杂风味，四川菜以其辛辣、酸爽和鲜美的平衡而闻名。

🎯 使用场合

家庭餐：共享的美味佳肴
美食探索：川菜入门
暖心餐：热腾腾的美味肉汤
快速烹饪： 20分钟即可完成一顿饭
辛辣餐：为寻求刺激者而设

💚 收纳小贴士

未开封的小袋请置于室温干燥处保存。开封后，请立即使用，或放入密封容器中冷藏，并在2-3天内食用完毕。

🚚 送货

干货产品，可配送至法国本土各地。包装精良，确保您的调味料完好无损地送达。