Tofu de Mapo est un plat populaire en Asie

Ingrédients

1 sachet de sauce prête pour Mapo Tofu

1 paquet de tofu ferme

200g de viande de porc hachée

un peu de ciboule


Préparation

1. Cuire la viande hachée avec l'huile de colza

2. Ajoutez la sauce de Mapo Tofu et mélanger avec la viande

3. Coupez le tofu en petits dés et ajoutez doucement dans la casserole

4 Mélangez un peu et ajoutez la ciboule dessus. 

5. servez avec du riz.