Bulgogi (불고기 ; littéralement « viande au feu », également connu sous le surnom de « barbecue coréen ») : viande marinée puis grillée, généralement du bœuf ou du porc. Les préparations et les modes de cuisson (exemple en grillade sur des braises, à la poêle ou ..
La sauce toute prête pour faire sauter de la cube de Tofu Ferme épicé (Ma Po TOFU)Ingrédients:Huile de colza, sauce aux fèves (fève, chili, sel, blé), huile de palme, piment, sel, ail, gingembre, sauce soja (eau, soja, sel, farine de blé, exhausteur de goût, soja fermenté (soja, eau, sel, vin de cui..
Ingrédients: Sel iodé, sucre, huile de palme, gingembre, clou de girofle, l'anis étoilée, oignon, cannelle. Origine: Vietnam. Méthode utilisation: Utiliser comme épices pour la cuisson. ..
Hot Pot Assaisonnement saveur de Bouillon. Conserver au frais après l'ouverture et à consommer dans 1 jour. Ingrédients: Assaisonnement 102g: Maltodextrine, poudre de coco, sel, extrait de levure, arôme, exhausteur de goût: E621, E635. Additifs pour soupe (mélange de fruits) 8g :..
Donnez plus de goûts à vos plats avec ce mélange de 7 épices japonaises connues depuis des siècles. Ce mélange associe les graines de sésame noir et blanc, le poivre rouge, le poivre sancho, l'écorce d'orange grillée, les algues et le gingembre pour des saveurs aromatiques. ..
Ingrédient incontournable de la cuisine japonaise.Vous pouvez l'utiliser pour faire la soupe miso, la soupe ramen, la soupe Udon, le hotpot, etc. Pour faire la soupe miso: Un sachet de dashi, 4-5 verres d'eau, 4 cuillères de pâte miso pour 4-5 personnes. Pour faire le bouillon de la s..
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