Champignon Shimeji et carotte sauté au miso sur le riz

ASIE GOURMANDE TOP RECETTE 14/10/2020 392 0 0

Champignon Shimeji et carotte sauté au miso sur le riz

Dans le cas du choix de la livraison par le transporteur DPD,

le Champignon Shimeji (blanc ou marron) frais est possible de livrer à votre maison en vous fournissant le sac isotherme avec des blocs réfrigérants.


Ingrédients: 

70g de champignon Shimeji frais (blanc ou marron)

des carottes coupé en lamelles précuit à l'avance dans l'eau ou à la vapeur.

Une cuillère de soupe de miso rouge.

Une cuillère de café de mirin.

Une cuillère de café de saké pour la cuisine.

Une cuillère de soupe de sauce de soja salée.

Le riz précuit à l'avance.

Préparation:

Mettez de l'huile dans la poêle, 

Mettez des carottes, des champignons.

(si vous voulez, vous pouvez aussi ajouter un peu de viande émincée)

Ajoutez des différentes sauces selon la quantité indiquée.

Ajoutez un peu d'eau si besoin lors du wok.

Mettez sur le bol de riz.

Régalez-vous.




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