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On se lève le matin plus tard pendant les vacances. On n'a pas envie de cuisiner deux fois le matin et le déjeuner. Pourquoi pas essayer un Brunch à la japonaise? Pour un Brunch à la japonaise, On a b..

Préparez un café malaisien,Sortez quelques guimauve japonais,mettez dans le café,un bon goût sucré exotique...

Ingrédients: Algue NoriRizSaucisse strasbourgfromage tranchécarottechampignon shitakéconcombreviande mariné  avec la sauce teriyaki/YakitoriPréparation: 1. cuire le riz et faites des boules de riz2. c..

Le saké Japonais accompagne durant le repas avec le taux d'alcool autour de 15 °C. Saké est une alcool fermentée à la base de riz récolté et battu. On associe idéalement le sushi maki avec du saké jap..

Tako-yaki signifie poulpes-grillés en Japonais.C'est un beignet rond à la base de poulpes, de la farine, et des oeufs : assaisonnés avec du dashi, de la mayonaise japonaise, de la sauce soja,et fourré..

Onigirazu- Sandwich à sushi japonais avec l'algue est à la tendanceavec omelette japonais (tamagoyaki), multi-légumes colorés, viande sains, frais Ingrédients: 4 feuilles d’algue nori (pour sushi)400 ..

Cette recette est très populaire et traditionnel au Japon. Avec le Miso, vous pouvez ajouter plein d'ingrédients que vous voulez. tels que le tofu, des légumes, de la viande, etc.En plus, C'est très f..

C'est une recette équilibrée avec les calories faiblesFacile à réaliser et savoureux.Ingrédients: 80-100g Nouilles ramen/soba pour 2 Personnes selon l'appétit2 oeurfs de canard cuits1L bouillon de das..

Le Dorayaki est l'une des pâtisserie japonaises les plus connues et les plus répandues dans le monde. En France, Le Dorayaki a beaucoup de fans.Peu importe, le goût d'haricot rouge-Azuki, ou du thé ve..

Ingrédients:2 bols de Riz cuit1 c. à soupe de Sauce soja2 Prunes salées1 sachet d'algues émincéeDes sésames noirsDu gingembre et du wasabiPréparation:1. Mélangez 1 bol de riz avec sésame noir et de l'..

Mochi dessert et goûter japonais avec du théDifférents GoûtsLe mochi est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant et fourrée avec différents goûts.Le mochi est aussi appelé Daifuku au Japon. On p..

Ingrédients: 4 escalopes de poulet blanc environ 500g1 brique de lait de coco 250ml Une citronnelle coupé en morceauxquelques feuilles de coriandres un peu de gingembre haché et l'ail hachéune cuillèr..